Ожина, що вирощується органічно, характеризується високим вмістом цукрів, органічних кислот, а також інших корисних поживних речовин. Для виробництва необхідно дотримуватися певних правил. Основою...
Полуниця — ягода, яка першою підбадьорює нас наприкінці весни – на початку літа. Це багаторічна трав’яниста рослина, яка належить до родини трояндових (Rosaceae). Плоди полуниці покращують...
Стародавні народи як мінімум за 3000 років знали про використання гною, відходів, компосту, сидератів та золи для поліпшення родючості ґрунту. Деревна зола є потенційно дуже корисним промисловим,...
Кажуть, що успіхи та невдачі в вирощуванні пафіопеділум в основному пов'язані з кислотністю субстрату. Чим більше сфагнуму додано в субстрат, тим нижче pH. Це створює дискомфорт для кореневої...
Досліджуючи більш альтернативні підходи до сільськогосподарського виробництва, я почав експериментувати в саду з методами, які загалом або в дуже незначній мірі механічно впливають на ґрунт під...
Бамбук належить до сімейства Poaceae. Підродина Bambusoideae налічує близько 1200 видів. Його батьківщина - Східна і Південна Азія. Бамбук - сама швидкоростуча рослина на Землі, його приріст...
Аронія чорноплідна або горобина чорноплідна - це ягода, найбільш схожа за зовнішнім виглядом на чорницю. Цілющі властивості чорноплідної горобини вперше виявили північноамериканські індіанці, які...
Пеларгонія чи герань в народі відома як калачики. Назва походить від грецького слова pelargos, що означає лелека, оскільки квітка за формою нагадує лелечий дзьоб. Походить з Південної Африки, де є...
Хвороба лісу Кіассанур (К'ясанурська лісова хвороба) - гостре інфекційне природно-вогнищеве захворювання з групи геморагічних лихоманок, характеризується лихоманкою, загальною інтоксикацією і...
Капуста листова (Brassica oleracea var. Viridis) — одна з декількох рослин у сімействі капустяних поряд з броколі та капустою городньою та входить до групи видів Acephala. Вона насправді є...
Безсмертник або цмин - це багаторічник, який охоплює різні види. У нашому регіоні відомі два види безсмертника: з них найпоширеніший цмин приквітниковий, або безсмертник (Helichrysum bracteatum),...
Банан - це солодкий тропічний фрукт з характерним ароматом і смаком, але це одночасно назва і дерева, і фрукта. Плоди банана ростуть гронами, а сама рослина бере свій початок з Індонезії,...