Состав моркови
Морковь богата следующими полезнейшими веществами в своем составе:· незаменимыми аминокислотами (аргинин, триптофан, лейцин, метионин, валин);· ванадием (99 мкг);· алюминием...
Состав моркови
Морковь очень ценится приверженцами здорового питания, так как она содержит в своем составе уйму полезных веществ, среди которых:· бор (0,2 мг бора);· калий (198,9...
Выбор сорта моркови
При выборе сорта моркови нужно обращать внимание на скорость достижения спелости корнеплода. Все сорта делятся на ранние, средние и поздние. Средние сорта моркови лучше всех подходят для...
От каких болезней листьев страдают морковь, сельдерей и петрушка?
Морковь чаще всего страдает от черной гнили, сельдерей от пятнистости, а петрушка - от мучнистой росы. Альтернариоз, или черная (сухая) гниль листьев моркови является самой распространенной...
Морковь в кулинарии
Морковь является очень вкусным и полезным овощем как в сыром, так и в тушеном или жареном виде. Но особенно ярко морковь раскрывает свой вкус в сочетании с другими овощами или фруктами. Данный...
Ранние сорта моркови
Ранние сорта моркови отличаются от остальных небольшим содержанием сахара. Созревание корнеплода происходит спустя 2 месяца после посадки, однако такие плоды не пригодны для длительного хранения...
Как понять, что морковь готова к уборке
1. Сорта, которые имеют долгий период созревания, готовы к уборке в начале первого месяца осени, когда ещё нет заморозков и стоит не влажная погода. 2. Признаком созревания является пожелтение...
Хранение моркови
Чтобы определить сроки уборки моркови летнего посева, нужно обращать внимание на целостность продукта. Если при выкапывании овоща видно, что его начинает рвать, то есть морковь растрескивается...
Поздние сорта моркови
Поздние сорта моркови созревают дольше остальных – спустя 110-130 дней после посадки, однако лучше всех переносят очень долгое хранение и спокойно переживут зиму, при надлежащих условиях хранения....
Сроки посадки моркови
Морковь высаживают в открытый грунт как в весенний, так и в осенний период, смотря какой сорт растения вы предпочитаете и с какими целями выращиваете. В осеннее время высаживают сорта, которые...
Як правильно вирощувати, проріджувати та захищати моркву?
Защита от морковной мухи Морковные мухи, личинки которых наносят большой вред моркови, прогрызая ее корни, находят свое растение-хозяина, пролетая над землей. Защитите морковь, подняв тонкую сетку...
Інформація про морковь!
Інформація про моркву. Може багато хто про це і не знав, але в деяких країнах морква вважається фруктом, а не як у нас овочем. Застосування моркви у країнах різне. З моркви роблять варення,...