Печена ріпчаста цибуля в кулінарії
Запечена ріпчаста цибуля є вельми корисним продуктом. Єдиним мінусом такого овоча є збільшення його калорійності до 110 калорій на 100 грамів.Ріпчасту цибулю можна запекти в духовці або...
Хімічний склад зеленої цибулі
Зелена цибуля - дуже корисний і затребуваний продукт в кулінарії, особливо в літній період, і не дарма, так як всього в 100 грамах цього овоча міститься:• вітамін А - 200 мкг;• бета-каротин - 2400...
Харчова цінність цибулі-порею.
Цибуля-порей є низькокалорійним харчовим продуктом (35 ккал на 100 г) і містить у своєму складі необхідні нашому організму хімічні сполуки, а саме:• харчові волокна – 2,1 г;• крохмаль – 0,25 г;•...
Чим цибуля корисна майбутній матері
Цибуля-порей є корисним джерелом кальцію (85 мг на 100 г продута), який прямим чином бере участь у формуванні кісткової системи дитини, а також прибирає неприємні симптоми у матері, такі як...
Харчова цінність цибулі-порею
Більшість овочів не містять у своєму складі більше 100 калорій на 100 грам і цибуля-порей не виняток. У 100 г цього овочу міститься 35 калорій, а також 2 г білків, 6 г вуглеводів і менше 1 г жиру....
Що сіяти замість цибулі та гороху?
Окрім того, можна сіяти теплолюбні культури (кабачки, огірки, квасолю). На початку дайте їм достатню кількість гумусового ґрунту та води, а ґрунт навколо посівної ділянки покрийте більш товстим...
Користь від вживання цибулі-порею.
Вченими у складі цибулі-порею було знайдено біохімічну речовину кверцетин. Ця речовина є біофлавоноїдом, який регулює діяльність серцево-судинної системи, стримує вироблення гістаміну, зменшує...
Правила вибору червоної цибулі
При виборі червоної цибулі варто звернути увагу на розмір овоча, його вагу, запах, колір лушпиння і цілісність. Всі ці показники повинні бути в нормі, на вигляд на луці не повинні бути присутніми...
Зелена цибуля в якості медичного засобу
Зелена цибуля є справжньою вітамінною бомбою, яка містить в собі масу корисних речовин. Даний продукт активно включали в свій раціон в період епідемій, так як він є відмінним протимікробним...
Коли та як правильно посадити цибулю восени?
Оптимальний час для осінньої посадки цибулі - друга декада жовтня. З такої посадки і до настання зими рослини можуть добре прижитися і підготуватися до перезимівлі. При передчасній посадці вони...
Несумісні друзі. Пара №2 Цибуля і горох
Причина загальної нелюбові картоплі та помідорів пов’язана з таємничим явищем алопатії - передачею хвороби. В всьому винен тісний зв’язок між цими культурами. А саме, картопля та помідори належать...
Вплив червоної цибулі на організм
У складі червоної цибулі містяться такі речовини, як кверцетин і антоціани, які зміцнюють імунітет і протидіють затримці рідини в організмі. Також дані речовини просто незамінні в профілактиці...