Мята - Свежая, сушеная или замороженная?
Мяту следует собирать только рано утром, как только высохнет утренняя роса. Срезаются только верхние листья, поскольку это стимулирует рост побегов и появление новых листьев. В течение года можно...
Хранение базилика и как сделать сок из базилика?
Может храниться в свежем виде в течение зимы Чтобы сохранить базилик свежим в течение зимы, мы можем предложить воспользоваться очень интересным методом. Порежьте бализик на мелкие кусочки и...
Свіжа, сушена або заморожена? Яку М'яту вибрати?
М'яту слід збирати тільки рано вранці, як тільки висохне ранкова роса. Зрізаються лише верхні листки, оскільки це стимулює ріст пагонів і нового листя. Протягом року можна використовувати свіже...
Польза Базилика
Чаще всего используется в свежем состоянии Это пряное растение используется в свежем или сушеном виде, придает вкус пище, улучшает пищеварение тяжелой пищи и оберегает еду от порчи. Дополнительно...
История базилика!
Базилик (Ocimum basilicum) - пряно-лекарственное растение. Вasileus в переводе с греческого означает царь. Древние греки провозгласили его королем пряностей. Тот факт, что его остатки были найдены...
Как сохранить базилик на зиму?
Базилик, который вы держите на балконе или защищенном месте в саду, будет легко сохранить на зиму, когда придет время его сбора. Но сделать это надо как можно быстрее, чтобы внешние погодные...
Какие проблемы вызывает замороженный силос в питании молочных коров?
Кормление коров, особенно молочных коров с высокой молочной продуктивностью, - чрезвычайно динамичный процесс. Для фермера недостаточно только заранее составленных таблиц с точно рассчитанной...
Замороження, як спосіб розм'якшення шкірки кабачків для легкої очистки
Найкращим способом зробити тверду шкірку м'якшою є спосіб заморозки овоча. А все тому, що коли овоч заморожується, то сік в його клітинах і міжклітинна рідина кристалізуються, стають великими в...
Целебные свойства базилика
Базилик - самое известное лекарственное растение в Индии. Поскольку он невероятно положительно влияет на здоровье, его называют эликсиром жизни.Польза базиликаЭто растение уменьшает стресс,...
Такой разный базилик
Вы знали что базилик бывает не только зелёного цвета но еще с кардинально разным ароматом? Самый привычный, такой как на фото, и сорта с фиолетовым цветом листа. Очень "вкусные ароматы" у базилика...
В каких формах Вы можете сохранить базилик на зиму?
Базилик сушеный: Соберите базилик вместе с плодоножкой. Измельчите его немного и разложите тонким слоем на основе (на подносе, на противне), на который вы заранее положили ткань или бумажную...
Какие сорта базилика чаще всего выращивают в нашей стране?
Весна - время года, когда самое время сеять и сажать специи и травы, которые обогатят наше пространство и приготовление пищи. Необходимо обеспечить рыхлые, воздушные и проницаемые почвы. Наиболее...