Роль півня в племінному стаді! Правильний збір та зберігання яєць!
В генетиці відомо, що півень сприяє якості племінної зграї. Селекціонери приділяють велику увагу вибору півня-заводчика. Для розведення залишають лише півнів із середньою масою тіла. Слід вибирати...
Правила збору і зберігання врожаю капусти
Найбільш відповідною температурою для збору врожаю білокачанної капусти є період, коли ранкові заморозки будуть досягати 2-3 ° С морозу.Місце, в якому планується тривале зберігання капусти ні в...
Правила тривалого зберігання капусти
Найбільш відповідною температурою для тривалого зберігання білокачанної капусти є від 0 до + 5 ° С. Якщо температура в приміщенні буде нижчою, ніж зазначена, то капуста почне підмерзати, що може...
Який спосіб збору картоплі кращий для зберігання та як його правильно зберігати?
Особлива проблема виникає при викопуванні тих сортів картоплі, в яких бульби розташовані трохи далі від стебла. Практика показала, що у таких сортів ми маємо близько 30 відсотків пошкоджених бульб...
Правильний вибір та зберігання курки!
Вибір та зберігання курки. Курка в якій найбільше корисних речовин, це домашня. Але на жаль у містах таку курку знайти складно, і виглядає вона не так багато, як курка з магазину. При виборі курки...
Правильне зберігання кукурудзи
Після збирання врожаю необхідно якомога швидше зменшити вміст вологи в зерні, щоб зупинити розвиток грибів, їх фізіологічну активність та вироблення мікотоксинів. Сушку зерна до 14% вологи слід...
Правильне зберігання сушенної аличі
Зберігання сушеної аличі. Дуже важливо не просто висушити правильно плоди, а ще й правильно їх зберігати. До цього потрібно підійти відповідально. Після сушіння закладіть всю аличу в скляну банку...
Правила зберігання капусти в погребі чи підвалі
Льох або підвал є найбільш частими і зручними приміщеннями для зберігання білокачанної капусти. Однак, в них обов'язково має бути присутня вентиляція. Завдяки їй відбувається циркуляція повітря і...
Правильний вибір і зберігання печінки
Вибір та зберігання печінки. Свіжа печінка може зберігатись близько трьох днів у холодильнику. Якщо ви заморозите її, то в морозильній камері вона може зберігатися не більше трьох місяців. Печінку...
Правильний вибір та зберігання баранини
Вибір та зберігання баранини. Світло червоний колір має бути у молодого м'яса баранини. Якщо тварина була стара, то м'ясо буде темнішим, і на ньому буде жир крихкий. Запах у баранини досить...
Правильний вибір та зберігання яловичини
Вибір та зберігання яловичини. М'ясо яловичини повинно мати яскраво-червоний колір, у м'ясі мають бути мармурові прожилки, які мають білий колір. Якщо м'ясо темного кольору і жир у м'яса вже...
Зберігання олії какао
Для того, щоб зберегти максимум корисних речовин в олії какао її необхідно зберігати в певних умовах. Дану олію необхідно зберігати в холодильнику. Перед тим, як використовувати її в своїх цілях...