Тверда кукурудза, пшоно, гречка в органічному виробництві!
Тверда (кременна) кукурудза має високу енергетичну та харчову цінність зерна. Кукурудзяний хліб та полента виготовляються із меленого зерна. У горбистих і гірських районах збереглася велика...
Чим корисне пшоно та як правильно приготувати дієтичні кашу з нього?
Пшоно також виявилося придатним як дієта для розв'язання косметичних проблем. Причини нечистої шкіри частково полягають у підвищеній кислотності в крові. Передчасне посивіння волосся, слабкість і...
В чому користь пшона в харчуванні людини?
Пшоно дає тілу багато енергії й допомагає зігріванню. Його також рекомендують як гарну їжу для людей похилого віку, які схильні до захворювань судин. Калорійність 100 г лущеного проса становить...
Які лікувальні властивості проса?
Просо (Panicum) як рослина простежується аж до кам’яного віку старого світу. Це була не тільки основна їжа, але завдяки своїм цілющим властивостям вона також була одним із найдавніших природних...
Кукурудза в східній медицині
У медицині Китаю всі продукти розподіляються за наявністю в них начал Інь і Янь. Основою харчування для них є злаки, а саме рис, пшоно, кукурудза, просо і гречка, які максимально збалансовані за...
Корисні властивості кукурудзяної крупи
Однією з найбільш вагомих переваг кукурудзяної крупи серед інших, таких як пшоняна, ячмінна або житня, є повна відсутність глютену в складі, на відміну від раніше перерахованих круп. З цієї...
Рецепт підкормки для коропа!
Підгодовування для коропа. Для того, щоб зловити коропа, підгодовування можна зробити всього з декількох інгредієнтів. Для підгодовування потрібно використовувати великі зерна, це для того, щоб...
Чи потрібна сіль собакам у їжі?
У багатьох із нас є улюблені домашні тварини, а саме собаки. І ми не завжди замислюємося про правильне харчування наших вихованців. Але ж харчування тварин значно відрізняється від нашого. Що...
Які культури найкраще підходять для органічного виробництва?
Найбільшою проблемою для фермерів, які думають про органічне виробництво у сільському господарстві, є великі початкові інвестиції. Недостатня інформація, а також недостатня кваліфікація також є...
Як залучити до саду птахів - союзників?
Їжаки, жаби та птахи харчуються багатьма шкідниками, які атакують рослини. Це цінні союзники, як і дощові черв’яки, які важко працюють у підземних каналах. Бджоли та метелики запилюють безліч...
Нужна ли собакам соль в пище?
У многих из нас есть любимые домашние животные, а именно собаки. И мы не всегда задумывается о правильном питании нашим питомцев. А ведь питание собак существенно отличается от нашего. Что...
Чому просо вирощують як проміжну культуру? Як правильно сіяти?
Після збору врожаю можна сіяти просо. Ця рослина невиправдано малопопулярна у нашому регіоні, хоча й використовується у харчуванні людей та тварин, придатне для дієтичного використання, є гарною...