Духмяний перець має насичений свіжий смак з невеликим печінням і аромат, який поєднує в собі кілька спецій - корицю, коріандр, чорний перець і кардамон. Зберігати цю спецію краще у вигляді...
Спочатку ця хвороба проявляється у вигляді темно-червоних плям на корі дерева. Після чого кора починає тріскатися, покриватися грибковими спорами і чорніти. Найчастіше хворіють старі дерева. При...
У якості лікарського засобу чорний кмин використовується понад 3000 років. Починаючи з 1959 року, різні дослідницькі інститути проводять дослідження з виявлення корисних властивостей цієї рослини....
Чорна златка (Capnodis tenebrionis) - шкідлива комаха, яка атакує кісточкові плоди. Найбільше нападає на вишні, черешні, сливи, абрикоси та персики. Комаха завдає шкоди тим, що висушує плоди і,...
Першовідкривачем духмяного перцю (піменти) є Христофор Колумб. Він помилково прийняв горошок піменти за чорний перець, тому рослину часто називають «духмяного перцем».Англійці стали користуватися...
На сьогоднішній день кукурудза є одним з найбільш поширених овочів у світі, але мало хто чув про чорну кукурудзі, яка в наш час стає все більш популярною з кожним роком. Маїс (кукурудзу) такого...
Чорний кмин - пряна і лікарська рослина, відома своїм чорним насінням. Лікарську олію можна отримати з насіння. Олія чорного кмину останнім часом стала популярною в нашій країні, хоча відомо, що...
Рекомендується не саджати рослину в затінені міця, а вибирати добре освітлені і сонячні. Поливати потрібно регулярно, але обережно. Не допускати перезволоження ґрунту. Краще проводити полив, тоді...
Якщо розсада перцю вже досить виросла і зміцніла, то в період появи перших бутонів її потрібно висадити у відкритий грунт. Температура на вулиці при цьому повинна досягати позначки в 15-17°C....
Протягом вегетаційного періоду перець може бути атакований низкою хвороб, жодна з яких не може бути виділена як економічно шкідлива. Однак слід зазначити деякі хвороби, щоб виробник перцю знав, як...
Через всі ці переваги ферментованого часнику, уряд Японії збільшив фінансування виробників чорного часнику, що призвело до збільшення кількості продуктів із нього, наприклад, ферментованого...
Чорна ніжка в більшості випадків вражає розсаду рослини при загущенні, перезволоженні ґрунту або при утриманні в низькій температурі.Якщо ви виявили перець, уражений чорною ніжкою, його необхідно...