Орляк

Орляк или дубовый папоротник — крупнолистное растение, лежащее в основе фольклора многих стран

Особенности

Орляк, или как его еще называют «разрушитель», является космополитическим сорняком, который легко распространяется на пастбища и другие окультуренные территории.

Легко выращивается в постоянно влажной почве на открытом солнце и частичной тени. Благоволит песчаным и торфянным кислым почвам. Выносливый и энергичный, образовывает огромные колонии. В дикой природе его численность трудно контролировать или уничтожить, глубокий ползучий корень распространяется на большие расстояния. Папоротник орляк быстро восстанавливается после пожаров или лесозаготовок, часто другие виды не выдерживают конкуренции с ним, он препятствует регенерации деревьев и кустарников.

Описание

Орляк представляет собой грубое, лиственное, ризоматозное растение, произрастающее на всех континентах, кроме Антарктиды.

Род включает несколько относительно похожих морфотипов. Однако признан единственным видом с двумя под-видами, содержащий 12 разновидностей.

Орляк имеет трехкомпонентную форму на высоком стебле (другие крупные папоротники имеют единичные листья, поднимающиеся от корневого стержня). Ветви, возникающие отдельно от сильно разветвленного корневища, достигают высоты до 2 м.

Листья вырастают 0,3-1,3 м в высоту и 15-45 см в длину, а иногда, как плодородные, так и стерильные листья достигают до 2 м. Они одиночные, растут горизонтально, форма широкая, треугольная. Лист делится на многочисленные сегменты (листовки), каждый из которых может быть снова разделен, причем самые нижние сегменты в три раза больше остальных. Листовки противоположные, расположены на главной оси и дважды раздельные, верхние — одно раздельные. Суб-листовки очередные, края волнистые и повернуты, листовой камень древесный. Когда распускаются конечные листочки, они гладкие, имеют до 4 пар базальных долей продолговатой формы. Терминальные лепестки листочков вытянуты и составляют 3-6 мм.

В тенистых областях составной лист обычно простирается горизонтально по отношению к земле, в то время как в солнечных районах он более восходящий. Он варьируется в цвете от желтовато-зеленого до среднего зеленого, его верхняя поверхность голая, а нижняя немного разрезана.

Кластеры споровых ящиков образуют густые линейные полосы под внешними краями плодородных листьев.

Листовой стебель, обычно ошибочный, прикреплен к корневищу под землей. Треугольные листья осенью приобретают глубокий золотой оттенок, прежде чем превратиться в коричневый. Молодые листья возникают каждую весну из корневищ.

Корневая система волокнистая и длинно-ризоматозная. Отдельные корни могут распространяться на 40 м, отращивая новые клональные побеги каждые 0,5-1,5 м. В результате образовывая довольно значительные колонии растений. Кончики корневищ либо голые, либо редко волосатые.

Листья этого папоротника отмирают довольно быстро после первого осеннего мороза. Хотя молодые листья считаются съедобными для людей, исследования указывают на присутствие канцерогенных соединений в этом растении.

Распространение

Орляк, вероятно, наиболее распространенное растение, произрастающее во многих умеренных и тропических регионах на всех континентах, в основном на океанических островах. Степень родного ареала очень широкий, он представлен такими континентами как Африка, Азия, Европа и Северная Америка. Места обитания включают открытые лесные массивы, песчаные леса, скалистые лесистые склоны, скалы, песчаные саванны, заросли, стабилизированные передние дюны вблизи озер, осоковые луга, влажные прерии и песчаные обочины. Тем не менее существует много региональных различий этого вида. Орляк может стать чрезвычайно распространенным и охватывать большие части ландшафта.

Интересно! Орляк занимает 8% дикой растительности территории Шотландии и Великобритании. Часто под куполом орляка нет вегетации других растений.

Репродуктивная биология

Папоротник очень плодовитое растение. До 30 миллионов спор могут вырабатываться с одного ложа. Споры разносятся с помощью ветра. Споры часто встречаются в изобилии в почвенном покрове, они могут оставаться жизнеспособными сроком до 10 лет

Экстрафлоральные нектарники молодых ветвей обеспечивают пищу для муравьев, и это может избавить растение от хищников насекомых. В Западной Европе травоядные крупные млекопитающие, такие как олени, приводят к сокращению многих видов растений, в том числе и папоротника.

Изменение растительности в пахотные земли с лесных массивов за 100 лет привело к неожиданному сокращению этого вида.

Интересно! Было проведено исследование питьевой воды, взятой из водосборных бассейнов, которые в основном покрыты папоротником орляком. Пробы содержали канцерогены и другие токсины, которые вредны для здоровья человека.

Интересные факты

В Новой Зеландии племена маори употребляют в пищу крахмалистые подземные части папоротника и культивируют его, способствуя разрастанию этого съедобного ресурса.

На Юкатанском полуострове, ранней весной молодые развернутые листья и нежные стебли также готовят как овощи. Орляк употребляют в пищу в Таиланде и Японии.

В Великобритании он имел некоторое экономическое значение в качестве источника топлива, соломы, постельных принадлежностей, компоста, пищевых продуктов и калия. До сегодняшнего дня он используется как пища для овец в Уэльсе, хотя в небольших количествах, чтобы избежать отравления. В настоящее время рассматриваются потенциальное использования орляка в органическом сельском хозяйстве в Великобритании. Его пропагандируют как компонент растительных сред без торфа.

В Японии крахмал из корневищ папоротника используется для изготовления кондитерских изделий. Орляк выращивается коммерчески для использования в качестве пищевого и растительного лекарственного средства в Канаде, США, Сибири, Китае и Японии.

Золу использовали в качестве источника калия, в мыльной и стекольной промышленности до 1860 года. Корневища использовались для окрашивания шерcти.

В фольклоре папоротник символизирует тайну кладоискательства. Кроме того, считается, что цветок папоротника исполняет желания. Предания о цветке папоротника были распространены в Британии, Германии, Сирии и России. Его связывали с громом и молнией и считали, что он защищает от грозы. Ирландцы верят, что папоротник не цветет, потому что его проклял святой Патрик, а в некоторых графствах Англии это растение называют «дьяволовой щеткой». В былые времена верили, что срезанный и сожженный папоротник призывает дождь. А вырвать растение с корнем означает вызвать бурю. Англичане полагали, что с помощью спор папоротника человек может стать невидимым и обрести магические свойства. Шекспир в своей знаменитой пьесе «Генрихе IV» упоминает об этой особенности растения.

В народной медицине

На основе папоротника орляк производят множество лекарственных препаратов. В Европе высушенное корневище, в виде порошка, принимается как антигельминтный, мочегонный и успокоительный препарат. В Индокитае и Таиланде корень смешивается с кунжутным маслом и применяется для лечения укуса змеи. Племена Папуа Новой Гвинеи применяют сок из костей для лечения зубной боли и инфекции полости рта. Отвар из листьев помогает против коклюша, туберкулеза, бронхита и болей в суставах. Сок, выжатый из листьев, употребляется женщинами при родах, чтобы способствовать сокращению матки. Порошкообразные листья используются для лечения ран.

Контроль над размножением

В Великобритании, где орляк является основным сорняком пастбищ, исследования по биологическому контролю этого растения были начаты еще в 1970-х годах. В настоящий момент контроль за численностью этой культуры ведется механическим (методом обрезания в течении нескольких лет молодых побегов), химическим (распрыскивание химикатов) и биологическим (с помощью насекомых) способами.