Рис

Особенности ухода

Рис произрастает только в очень влажной почве. По этому, перед посадкой, необходимо вырыть борозды и установить любой материл по краям, который не пропускает воду.

Через 3-4 месяца, когда проростки достигнуть 40 см в высоту, высушите грунт, Примерно через две недели рис приобретет желтый цвет, после чего можно снимать урожай.

После созревания срежьте стебли прямо под рисинками. На 2- 3 недели заверните рис в газету и поместите в теплое сухое место до полного высыхания. Сухие рисинки пропеките в духовке час при температуре 80 градусов и отделите ядра от оболочки. После этой процедуры вы получаете готовый рис, который можно будет сразу же готовить и есть.

Посадка/пересадка

Выращивать растение необходимо на солнечном месте, в глинистой или суглинистой почве. Перед посадкой семена замачиваются в воде на 12 часов. Высаживается рис весной или осенью, на предварительно очищенной от сорняков и увлажненной почве. Расстояние между семенами составляет - 10 см от друг друга, а между грядки - 25-30 см. После, налейте на грядку или в ящик с землей не менее 5 сантиметров воды ( по желанию) и добавьте компост или мульчу, прикрыв ими семена. При должном уходе ( тепло и обильная влажность почвы) всходы появятся уже через неделю.

Способы применения

Используется как кормовое растение, для приготовления различный блюд, спиртных напитков, рисовой бумаги, плетеных вещей.

Описание действий

• укрепляет нервную систему,
• благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей,
• способствует общему похудению,
• активирует мозговую деятельность,
• восстанавливает кишечник,
• стабилизирует кровяное давление,
• выводит из организма шлаки и лишнюю влагу.

Описание истории

Рис начали выращивать 7000 лет назад,в провинции Юннань, на территории северного Вьетнама, немного в Таиланде и северо-востоке Индии. Только к 500 году до н.э. рис начали регулярно возделывать на территории Индокитая, Индонезийских островов и Малайзии. В Европу завез Александром Македонским, после завоевания Азии. В России растение прижилось только в 15 веке, придя на территорию нынешней Украины из Венгрии.

Описание интересных фактов

1. Согласно древней индийской легенде, рис попал на землю с небес.
2. Плоды риса бывают не только белыми, а еще и бежевыми, золотистыми, красными, желтыми, черными и даже фиолетовыми.
3. Для скрепления блоков Великой Китайской стены использовался цементный раствор из гашёной извести и клейкого варёного риса.

Автор: Гончар Елена