Как приготовить чернослив
Чернослив в домашних условиях приготовить очень просто. Для этого нужны сливы сортов: Венгерка, Ренклод, Чернослив адыгейский или Синяя птица. Фрукты хорошо моются под проточной водой и...
Як правильно збирати, сушити та зберігати шипшину?
Жовтень і листопад - ідеальний час для збору плодів шипшини, також відомої як дика троянда (лат. Rosa canina). Латинська назва «каніна» бере свій початок з давніх часів, коли грецький лікар...
Варіанти приготування картоплі
Дуже популярною стравою з відвареної картоплі є пюре. Але найчастіше при його приготуванні використовують різні добавки, такі як молоко або вершкове масло. І це додає смаку страви, але при цьому...
Сушіння баклажанів
Чи не найвідомішим способом збереження баклажанів є їх засушування. Однак, досить багато кухарів говорять, що смак страв, в які додані засушені баклажани значно поступається тим, в яких...
Лікувальні властивості червонокачанної капусти
Лікувальні властивості червонокачанної капусти:1. Профілактика раку - Завдяки великій кількості антиоксидантів та антоціанів червонокачанна капуста знижує ризик раку та має сильні протизапальні...
Хімічний склад та калорійність капусти червонокачанної
Червона капуста є дуже корисним дієтичним овочом, який за мінімуму калорій має багатий склад поживних речовин. На 100 грамів овочів доводиться:• 31-34 калорії;• 1,4 г білків;• 0,2 г жирів;• 7 г вуглеводів.
З чим краще приготувати запечену картоплю
Найкорисніше запікати картоплю в духовці разом з іншими овочами. Дане блюдо максимально збереже в собі корисні речовини, якими наповниться ваш організм при прийомі їжі.Не рекомендується запікати...
Варіанти заготовки картопляного лушпиння для удобрення рослин
Для заготівлі картопляного лушпиння на найближчий час існує декілька способів. Найбільш часто використовуваними є заморозка - швидка або на балконі і сушка - в духовці або при кімнатній...
Вживання картоплі при грудному вигодовуванні
Всім відомий факт, що при грудному вигодовуванні молоді матусі істотно обмежують вживання багатьох продуктів, так як вони можуть викликати алергію або розлад шлунка у малюка. Але картоплю в таких...
Сушка картопляної шкірки для підживлення рослин
Деякі досвідчені городники і садівники користуються способом засушування картопляного лушпиння в мікрохвильовій печі. Принцип дії такий же, як і в духовці: поміщаємо шкірку всередину, засушуємо...
Як очистити шкірку у кабачка з товстою шкіркою
Найзручніший спосіб очистити кабачок з товстою шкіркою: розрізати кабачок кільцями, викласти їх на обробну дошку і вертикальними рухами ножа обрізати шкірку шматочками.У разі, якщо ви хочете...
Вплив картоплі на організм людини
Картопля сміливо можна включати в раціон людей, що стежать за своєю вагою і харчуванням, головне готувати його правильними способами: відварювати, готувати на пару або запікати в духовці. Однак...