Найсмачніші страви Греції
Страви з Греції, які потрібно скуштувати. 1. «Мусака» напевно про цю страву знає увесь світ. Мусака готується лише з натуральних та корисних інгредієнтів. Це запіканка готується з тонко нарізаних...
Чим корисні петрушка та ріпа і як їх використовувати з максимальною користю?
Петрушка Як і споріднена їй селера, петрушка містить ряд активних інгредієнтів, таких як апін, апіол та міристицин. Ці речовини мають сильний вплив на весь організм і в першу чергу зберігають...
Якої шкоди завдає прямокрила дрозофіла?
Останніми роками експерти плодівники та виноградарі все частіше попереджають про дуже агресивного шкідника, який прибув з Азії. Це плямокрила дрозофіла (Drosophila suzukii), яка завдає шкоди...
Цілющі властивості імбірю!
Імбир (Zingiber officinale) — багаторічна бульбова рослина, підземна частина якої протягом тисячоліть використовується як їжа та ліки. Крім того, він є популярною зимовою спецією. Має...
Великий піст та справжня олія
Великий піст - період духовного та фізичного очищення. Попри суворі обмеження щодо страв тваринного походження, смажених та пряних страв, раціон повинен бути поживним аби очистити організм, а не...
Вирощування та використання фенхелю в гастрономії!
Домашній фенхель ( Foeniculum vulgare ) використовують у приготуванні їжі та як пряність, вирощують і використовують у господарстві. Домашній (культивований) кріп має два підвиди. Перший підвид -...
Чи отруйний лавровий лист? Його цілющі властивості!
Лавровий лист здавна використовувався як знак слави та перемоги: давньоримських імператорів прикрашали вінками з лаврового листя. Лавр використовували як прикрасу, як пряність, ліки від багатьох...
Посев базилика: какой способ выбрать прямой или из рассады?
Непосредственный посев семян на производственном участке является более дешевым, быстрым и простым способом создания посевов базилика. Их высевают строчными сеялками сплошными рядами с...
Лаковиця бузкова - яскравий і смачний гриб, який може виявитися небезпечним для здоров'я
Laccaria amethystina - лаковиця бузкова - лаккарія лілова – гриб, представник роду Laccaria сімейства рядовкових. Ці незвичайні гриби можна знайти на вологому грунті в хвойних соснових лісах, на...
Використання кмину в кулінарії!
Кмин найкраще відомий на випічці, але його можна використовувати для різноманітних страв. Використовуються не тільки насіння, а й стебло, корінь або всі частини цієї пряної рослини. Наприклад,...
Маска зі свіжого морквяного соку для засмаги
Якщо ви хочете придбати рівний натуральний загар, то не зайвим буде нанести на шкіру тіла свіжовичавлений морквяний сік. Наносити його необхідно за 30 хвилин до появи на сонці. Також існує варіант...
Смачний смузі з полуничкою та персиком
Літній смузі з полуничкою і персиком. Дуже легкий і освіжаючий смузі. Хочу поділитися цим простим і смачним рецептом. Для такого смузі нам знадобитися: Апельсиновий фреш - 250 мілілітрів; Грецький...