Різні види рослин роду асперула або маренка (Asperula), що належать до сімейства маренових (Rubiaceae). Маренка зустрічається в дикій природі в лісах і тінистих місцях у багатьох країнах Європи.
Суп нареченої – пюре на основі булгура. Соковиті котлети Кеббе і їх рецептура приготування. Східний салат «Табула» з булгуром, річний салат з печінкою курки і булгуром.
Апельсинова сировина використовується для безлічі різних цілей. Кожен знає про наявність апельсинових соків, фрешів, смузі, і звичайно ж - про апельсинові лікери.