Петрушка посевная
Петрушка - одна из наиболее холодостойких овощных культур: легко переносит заморозки. Семена начинают прорастать уже при +3 градусах. Но, это растение очень требовательно к влаге и плодородию...
Совет для повышения урожайности картофеля
Урожайность всеми любимого овоща можно повысить, сделав поперечный надрез на посадочном материале. При небольшой затрате времени и некоторых усилий результатом будет прибавка урожая на 12-13% и...
Лучшие сорта свеклы
Свекла - травянистое растение, относится к семейству Амарантовые. Украина, Белоруссия и некоторые области России являются территориями, где овощ именуют как буря́к либо бура́к. Насчитывают большое...
Как варить кукурузу на плите
Ингредиенты: 🌽 кукуруза - 1 кг; 🌽 соль - 2 ч.л. Приготовление: 1. Сначала кукурузу необходимо промыть. 2. Далее очищаем её от рылец и листьев. 3. На дно кастрюли кладём листья, а наверх кукурузу....
Картофель в народной медицине
О пользе данного овоща для организма знали еще наши давние предки, ведь в те времена лечение всех заболеваний проводилось исключительно натуральными средствами. И картофель занимал одно из...
Нитраты и как уменьшить их количество в картофеле
Нитраты являются составляющими различных удобрений для растений, большинство из которых может вызвать тяжелое отравление у человека. Уменьшить количество нитратов в картофеле возможно способом...
Цветение и морозостойкость брокколи
Если цветки спаржевой капусты начали приобретать желтый цвет, то желательно не употреблять в пищу такую капусту, так как начался процесс цветения. Брокколи является морозостойким овощем и...
Капуста брокколи в кулинарии
Достаточно популярным блюдом на основе брокколи является суп-пюре. Также брокколи отлично сочетается с другими ингредиентами в салатах. Брокколи отлично сочетается с разными видами мяса, курицей...
Полезные свойства черной кукурузы
Польза черной кукурузы полностью находится в её составе, ведь она содержит природные пигменты антоцианы, которые насыщают овощ черным цветом. Самым весомым свойством данных веществ является их...
Химический состав моркови
Морковь очень богатый по составу полезных веществ овощ. Она содержит в себе:· холин (витамин В4);· альфа и бета каротин;· рибофлафин (витамин В2);· тиамин (витамин...
Выращивание лука-порея
Лук-порей часто можно встретить на участках дачников, где они выращивают овощ как в тепличных условиях, так и в открытом грунте. Внешний вид лука-порея больше напоминает декоративные виды...
Описание среднеспелых сортов лука-порея
Сбор урожая среднеспелых сортов лука-порея происходит в средине осени. Если овощ выращивается в южном регионе, то сбор урожая можно отложить до ноября. Лук-порей среднего срока созревания может...