Целебные свойства солодки
Солодка (Glycyrrhiza glabra) - чрезвычайно ценное растение. Благодаря очень сложному составу действует на органы дыхания и пищеварения, укрепляет защитные силы организма и улучшает...
Какие цветы относятся к съедобным? Каков их состав?
К съедобным цветам относятся цветы, основная роль которых, не кулинарная, а декоративная. Многие специи, которые мы обычно используем (шафран и гвоздика), а также некоторые чаи (мальва и ромашка)...
Амла: древнее терапевтическое растение
Амла (лат. Emblica officinalis), известная как крыжовник или амалаки, является одним из наиболее исследуемых аюрведических лечебных растений.Амла используется в индийской кухне и медицине, а также...
Немецкий сыр Дорблю!
Сыр Германии. Дорблю. Достаточно популярный сыр по всему миру. В Германии его начали изготавливать не так уж и давно. Первый сыр был выставлен на продажу в девяностых годах. Сыр относят к...
Как использовать лопух в медицинских целях?
Использования в медицинских целяхКак и в случае с одуванчиком, растением из той же семьи, что и лопух, почти все его части применяют в традиционных и современных лекарственных препаратах.Корень...
Конопляное масло
Конопляное масло Масло из конопли- традиционный продукт, который использовали ранее, пока в 18-19 веке на смену ему не пришло подсолнечное масло. Тем не менее конопляное масло оставалось на арене,...
Березовый сахар (ксилит)
Березовый сахар - это натуральный сахарный спирт, который финские исследователи обнаружили в качестве заменителя сахара. Преимущества этого подсластителя очевидны для его сторонников: Организм...
Душистый перец в кулинарии
Душистый перец часто можно встретить среди ингредиентов для приготовления различных блюд. Данная специя придает блюдам приятный аромат и может изменить вкус блюда. Чаще всего душистый перец...
Картофель в кулинарии.
Очень популярным блюдом является молодой картофель, отваренный в мундире. Также достаточную популярность обрел жаренный картофель, который является далеко не самым полезным, но вкусным блюдом....
Что можно посеять в жару?
Летом в жару можно сеять отдельные овощи, особенно если вы хотите иметь еще один урожай до поздней осени. Однако, следует помнить про оптимальную температуру прорастания каждого конкретного овоща....
Калорийность жареной моркови
Жареная морковь на растительном масле является у многих самым любимым вариантом приготовления данного овоща. Часто её тушат вместе с репчатым луком, чтобы насытить блюдо более выразительным вкусом...
Жареный картофель
Жареный картофель является частым блюдом во многих семьях. Однако оно является далеко не самым полезным для нашего организма. Так как картофель нельзя пожарить на сухой сковороде, приходится...