Чому овочеві культури не можна сіяти або садити кілька років на одному і тому самому місці?
Зміна посівів на одній поверхні називається сівозміною. Овочеві культури не можна висівати або садити кілька років на одній ділянці. Деякі види овочів зазнають нападу різних шкідників та хвороб, і...
Урожай гарбуза
Гарбузи найкраще збирати, коли вони повністю зрілі. Час збору врожаю залежить від сорту та умов вирощування. Втім, це потрібно робити до настання заморозків. Підморожені плоди стають не придатні...
Масло насіння брокколі
Масло з насіння брокколі має багатий склад вітамінів, жирних кислот, які просто необхідні для здорового вигляду шкіри і волосся.Масло на основі насіння брокколі наносять на волосся, щоб вони стали...
Цінність відвареної ріпчастої цибулі
При тепловій обробці ріпчастої цибулі, а саме відварюванні, даний овоч втрачає як калорійність, так і деякі з вітамінів і мінеральних речовин. Наприклад, концентрація вітаміну С стрімко знижується...
Морква в раціоні
Морква є дуже корисним овочем для нашого організму. Крім великої різноманітності вітамінів вона також містить багато клітковини, мінералів, сахаридів та ненасичених кислот.Однак, перед вживанням...
Корисні речовини в насінні Чіа
Корисні речовини в насінні Чіа. Ці насіння стали зовсім недавно популярні. Але важливо знати чому люди так їх полюбили. У складі цього насіння є: 1. Клітковина; 2. Вітаміни групи A, В, Е; 3....
Базилік (лат. Ocimum basilicum ) - король рослин
Базилік (лат. Ocimum basilicum ) - це однорічна, дуже ароматна рослина, з овальними, переважно зеленими листками, але вони часто бувають червоними. Він має квадратне стебло, висота якого...
Чим корисний артишок та як його застосовувати?
Після відкриття присутності речовини цинарин у листі артишок став важливою лікарською рослиною. Гіркий смак покращує роботу печінки та сечового міхура, стимулює секрецію травних соків, особливо...
Найкорисніші сорти картоплі
Найбільш корисними сортами картоплі є сорти з червоною і фіолетовою шкіркою. Також варто звернути увагу і на термін зберігання овочів, тому що чим довше вони зберігаються, тим менша кількість...
Користь лука-порея для чоловіків
Відразу хотілося б уточнити, що максимальну концентрацію корисних речовин цибуля має у сирому вигляді. Цей овоч багатий на такі речовини, як вітаміни групи В, вітаміни А і Е, цинк і селен, при...
Чим корисний портулак?
Портулак (Portulaca oleracea) - дика рослина, поширена в садах, дворах та на луках. Портулак багатий мінералами та вітамінами, серед усіх зелених рослин він містить найбільше гамма-ліноленової...
Стручкова квасоля. Яка користь?
Стручкова квасоля належить до сімейства «Бобові» (лат. Fabáceae, або Leguminósae, або Papilionaceae). Квасоля можливо вирощувати на будь-якій ділянці, вона примхлива. Городники вважають кращими...