Які спеції та трави найбільш популярні серед садоводів?
Кріп або кріп пахучий - Anethum graveolens Однорічна рослина, яку можна висівати послідовно, щоб свіже листя тривалий час залишалося доступним. Він незамінний при приготуванні різних страв з...
Кроти як помічникі садовода
У більшості садівників кроти мають не дуже хорошу репутацію, здебільшого тому, що вони руйнують газони та овочеві грядки своїми насипами. Рихлий ґрунт, створений кротами, ідеально підходить для...
Яка техніка посіву стручкової квасолі?
з точки зору ґрунту, стручкова квасоля також не надто вибаглива і найкраще процвітає на добре дренованих ґрунтах, а також ґрунтах хорошої структури, що мають достатню кількість вапна. Хоча...
Закуска з баклажанами
Закуска з овочами - смачний ефективний спосіб зберегти баклажани на довгий час. Обрані вами овочі потрібно посолити і підсмажити. Далі шарами викладаємо овочі в банку, чергуючи баклажани та інші...
Ситність картоплі
Картопля є досить ситним овочем. У 100 г картоплі міститься 14,2 г крохмалю. А ось харчових волокон в овочі не так багато, в порівнянні з іншими овочами, всього 1,8 грама. Також картопля багата...
Можлива шкода від вживання огіркового соку
Імовірність негативних побічних ефектів від вживання огіркового соку вкрай мала, тому що цей овоч не містить у своєму складі шкідливих канцерогенів та насичених жирних кислот. Людині може стати...
Які переваги вікористання агроволокна?
Переваги використання захист від екстремальних умов; зменшення температурних коливань, оскільки ґрунт під ним прогрівається вдень і повільніше охолоджується; запобігання росту бур’янів і тим самим...
Що робити у жовтні?
Якщо ви дотримувались інструкцій та календаря польових робіт, тепер настав час насолоджуватися результатами ваших зусиль у жовтні. Але для фермерів спокій все ще не настав, адже час збирати овочі...
Які корисні властивості крем-салату та як його застосовувати?
Мікроовочі (більші від паростків і менші за саджанці) набувають все більшої популярності, оскільки їх легко вирощувати вдома, на підвіконні чи кухні. Крім того, вони сповнені великою кількістю...
Які основні аспекти вирощування новозеландського шпинату?
Новозеландський шпинат (Tetragonia tetragoniodes) - плазун, який можна вирощувати не тільки в саду, але й в горщику на терасі. Він не пов’язаний зі звичайним шпинатом, але листя цього плазуна...
Харчова цінність цибулі-порею
Більшість овочів не містять у своєму складі більше 100 калорій на 100 грам і цибуля-порей не виняток. У 100 г цього овочу міститься 35 калорій, а також 2 г білків, 6 г вуглеводів і менше 1 г жиру....
Рецепт смачного супа з гарбуза
Рецепт супу з гарбуза. Цей рецепт досить простий та швидкий у приготуванні. Для такого французького супу вам знадобиться: 1. Гарбуз - 500 грамів; 2. Картопля – 3 штуки; 3. Ріпчаста цибуля – 1...