Топинамбур еще называют «земляной грушей» благодаря вкусу и внешнему виду. Впервые растение появилось на территории Северной Америки, в наше время культура его выращивания популярна в южных регионах.
Твори мистецтва з овочів і фруктів. Як освоїти техніку карвінг. Необхідні інструменти. Правильний вибір плодів. Найпростіші прийоми та більш складні завдання.