Бузина здавна вважалася захисником будинку і господарства. Цю назву вона отримала завдяки своїй властивості відлякувати мишей, щурів та мух завдяки вмісту синильної кислоти. Овочівники та...
Мандарин, Citrus unshiu — невелике (2-3,5 м заввишки) вічнозелене плодове дерево родини рутових. Молоді гілки зелені. Листки шкірясті, чергові, ланцетні, притуплені, зчленовані з черешками. Квітки...
Трави надають особливий аромат кожній страві, а також мають поживні речовини, які благотворно впливають на здоров’я. Сьогодні для вирощування трав вам не потрібен сад, ви можете вирощувати їх на...
Як і його найближчий родич, садовий артишок (Cynara cardunculus subsp. scolymus), також відомий як посівний, або колючий артишок, родом із Середземномор’я, де його вирощують і використовують як...
Зелений гній - це суміш свіжої рослинної маси, яка вносить в ґрунт органічну речовину, тобто поживні речовини. Для цього використовуються рослини, вирощені між двома основними культурами. Це...
Ви можете їх придбати готовими, але знайте, що їх дуже просто і невибагливо вирощувати вдома. Тільки майте на увазі, що, хоча більшість спецій добре переносять сонячне світло, якщо висаджувати їх...
Капуста городня або Brassica oleracea - далеко не «нудний» овоч, як багато хто про нього думає. Перш за все, це вид овочів, який дуже легко виробляти. Якщо вирощувати її з любов’ю та готувати з...
Під час росту та плодоношення всі рослини потребують підгодівлі. При звичайному вирощуванні люди часто вдаються до штучних добрив, які надходять на ринок у твердому або рідкому вигляді. Але ви...
У споживанні людиною кукурудзяне зерно використовується для приготування хліба, а його якість покращується додаванням пшеничного борошна, потім для приготування каші (індички, поленти) та...
Овощи и фрукты – это кладезь биологически активных веществ, необходимых человеческому организму для нормального роста и развития. В народе бытует мнение, что во время термической обработки...
Перш за все необхідно видалити жало з тіла. Робити це потрібно дуже обережно, ліпше використовувати пінцет. Можна і нігтями, однак намагайтеся не розчавити отруйну залозу, оскільки це може...
Секретів приготування ідеального стейка не так вже і багато. Як би не виглядало складно і страшно на перший погляд, але приготувати смачне м'ясо вдома цілком реально. Звичайно, перша умова...