Кульбаба надзвичайно багата своїм хімічним складом. Вся рослина містить інулін, тараксацин, тараксин, тараксацерин, фітостерини, кислоти, ферменти, сапоніни, дубильні речовини, смолу, віск, гель,...
Мушмулу можна їсти необробленою, у сирому вигляді. З неї можна готувати варення, лікер та коньяк, а фахівці з народної медицини стверджують, що вона покращує зір, зміцнює печінку та нирки,...
Як і його найближчий родич, садовий артишок (Cynara cardunculus subsp. scolymus), також відомий як посівний, або колючий артишок, родом із Середземномор’я, де його вирощують і використовують як...
Розхідник звичайний (Glechoma hederacea) - багаторічна трав'яниста рослина. Це невисока (20-40 см) повзуча рослина з квадратними прямостоячими стеблами. Листя кругле і ниркоподібне протилежне,...
Містить емодин, дубильні речовини, слиз, білки, вітамін С, каротин.Завдяки високому відсотку дубильних речовин і крохмалю, що містяться в корені, він має властивості одночасно підтягувати і...
Значна допомога при ракуУ цибулі виявлено понад 30 протипухлинних сполук, таких як сульфіди та кверцетин. Вважається, що вони зменшують ріст пухлини та захищають від вільних радикалів. Особливо...
Підмаренник справжній - дуже поширений євразійський вид, який звідти був перенесений до Північної Америки. Рослина дуже поширена. Росте в сухих місцях, на горбистих і передгірних луках,...
Свіжовичавлений морквяний сік відомий своїми лікувальними властивостями, які допомагають людям, страждаючим захворюваннями серцево-судинної системи, а також людям, які мають підвищений ризик...
Соняшник (Helianthus annuus) — їстівна, лікарська та декоративна рослина. У наших традиційних садах соняшник поширений завдяки своїй винятковій красі та смачному і дуже поживному насінню, а в...
Солодка картопля містить невелику кількість жиру, холестерину та натрію, вона є чудовим джерелом харчових волокон, необхідних для нормального функціонування травлення, зменшуючи тим самим ризик...
Звіробій - рослина що допомагає при різних недугах, від рідкого стільця до болю в шлунку, порізів та проблем з печінкою.Звіробій росте на сухих пагорбах, на сонячних луках, пустощах та...
Однією з найкорисніших продуктів у світі, безумовно, є часник. Сила цієї рослини використовується в народній медицині понад 5000 років. Одним із найдавніших рецептів у світі походить з Тибету, де...