Черный чеснок звучит как оксюморон. Но это не новый вид чеснока, а продукт, изготовленный путем брожения чеснока, и каждый может сделать его в домашних условиях. Это традиционный корейский...
Если вы решили заниматься деятельностью, которая требует длительного хранения баклажанов, то желательно при этом самостоятельно выращивать плоды, так как в ином случае вы не сможете точно знать...
При сохранении овощей при комнатной температуре обязательно следует помнить, что это самый недолговечный способ сохранения баклажанов и срок годности продуктов очень ограничен. Баклажаны следует...
Если вам необходимо сохранить баклажаны в свежем виде на недолгий период времени, тогда вам нужно завернуть их в бумажный пакет и завернуть края пакета, но не сильно плотно, так как овощам...
Весенний сад был прекрасен и пах гиацинтами, нарциссами, тюльпанами. В следующем году они снова так зацветут? - Это зависит от вас. Поэтому, как только они зацветут, необходимо обрезать цветоносы,...
Соленья в уксусе - отличный способ сохранить овощи, особенно морковь. Уксусная кислота - это консервант, который подавляет рост многих видов бактерий, дрожжей и в меньшей степени плесени. Очень...
В нашем регионе цветную капусту высевают в августе под озимый и весенний урожай и высаживают в сентябре, тогда как для осеннего урожая высеивают в июле, а сажают в августе. В несколько более...
Чеснок любит почвы, богатые гумусом Для чеснока нужны глубокие, проникающие почвы, богатые гумусом и органическими веществами. Тяжелые и кислые почвы не подходят для выращивания этой культуры....
В целях профилактики от заражения озимого чеснока белой гнилью огородники часто используют настой из календулы и тысячелетника (50 грамм измельченных листьев растения настаивают в 1 литре...
Лечение овоща производят с помощью химикатов, направленных против грибков – фунгицидов. Чеснок, а также лук обрабатывают бордоской жидкостью. Данное средство является опасным как для человека, так...
Из вредных организмов животного происхождения в посевах чеснока чаще всего фиксировали потери от таких грунтовых паразитов: кузнечик (Elateridae), майский жук (Melolontinae) и стеблевая нематода...
Успешность длительного хранения белокочанной капусты во многом зависит от формы и структуры самого кочана. В идеале на длительное хранение должны отправляться плотные вилки капусты, так как рыхлые...