Почему картофель зеленеет при хранении и чем это опасно для здоровья
При несоблюдении правил хранения картофеля он приобретает кожуру зеленого окраса. Это происходит из-за того, что на свету клубни овоща выделяют хлорофилл, что придает им зеленого оттенка....
Какие условия хранения необходимы для различных видов овощей?
Для различных видов овощей - различные условия хранения В поддержку начального качества, то есть длительности хранения, в основном влияют температура и относительная влажность. Наилучшие условия...
Температура в помещении для хранения картофеля
Для того, чтобы картофель оставался в свежем здоровом виде как можно дольшее время необходимо поддерживать стабильную температуру в помещении не выше +5°С. При данном показателе температуры...
Как достичь хороших урожаев сладкого картофеля? Сбор и правильное хранение!
После посадки и укоренения начинается интенсивный рост корней, побегов и листьев, а через месяц после посадки начинается усиленная транслокация ассимилятов в утолщенные корни, усиливается к концу...
Какие условия благоприятны для осенней посадки чеснока?
Для производства чеснока больше подходят легкие, аллювиальные почвы, с хорошей структурой, слабокислые или нейтральные реакции рН земли. Чеснок чувствителен к засоленных почв. Для вегетативного...
Прополка озимого чеснока и борьба со стрелкованием
Прополка озимого чеснока в нужное время обеспечит быструю и качественную вегетацию любого растения, в том числе и чеснока. Поэтому ни в коем случае не стоит откладывать это дело до лучших...
Подготовка капусты перед длительным хранением
Сбор урожая белокочанной капусты правильнее всего проводить при сухой погоде, чтобы вся излишняя влага могла испариться. Также рекомендовано поместить кочаны капусты в теплое сухое место на...
Создание вентиляции при хранении капусты «пирамидой»
При длительном хранении капусты «пирамидой» важным правилом является обеспечение вентиляции и потока воздуха для овощей, особенно на полу, чтобы предотвратить появление плесени и гнили. Для этого...
Создание вентиляции при хранении капусты «пирамидой».
При хранении капусты способом «пирамида» выкладываем овощи в несколько рядов кочерыжками вниз, пока не заполнится вся площадь, выделенная для хранения капусты. Далее слоями выкладываем капусту...
Места для длительного хранения картофеля в квартире
Найти подходящее место для хранения картофеля на длительное время, проживая в квартире, достаточно затруднительно, ведь помимо места для клубней необходимо также обеспечить необходимые картофелю...
Лук и чеснок. Что с чем сочетается?
Обе культуры, лук и чеснок, являются самыми распространенными видами овощей, которые мы выращиваем в садах. Они многое могут сделать для защиты других овощей, которые мы выращиваем. Лук не...
Наперстянка пурпурная: выращивание, сбор, хранение и применение
Наперстянка пурпурная, или пурпуровая, или красная (Digitalis purpurea) - двухлетнее травянистое растение, в первый год дает лиственную розетку, а на второй год появляется неразветвленный цветонос...