Салат с хрустящими баклажанами
Ингридиенты:Баклажаны Помидоры-черри Руккола Кинза Соль, перец Кукурузный крахмал Кисло-сладкий соус Масло для жарки Творожный сыр (по желанию) Приготовление: Нарезаем баклажаны крупными кубиками...
Малосольные огурчики
Существует много способов приготовления малосольных огурцов, но мы сегодня вам предлагаем очень простой и быстрый рецепт этого блюда. Они будут хорошим дополнением к молодому картофелю или мясу....
Соланін у картоплі
Соланін - це небезпечна для здоров'я людини отруйна речовина, яка виробляється в бульбах картоплі. Якщо в звичайній картоплі дана речовина міститься в невеликій кількості, то в позеленілій вона...
Що таке соланін в рослинах
Соланін є досить небезпечною органічною сполукою або, простіше кажучи, отрутою, яка синтезується в рослині при попаданні на неї світла і поступово накопичується в плоді. Продукти, з вмістом...
Соління баклажанів
Існує категорія людей, яким дуже подобаються солоні баклажани. Для їх приготування потрібно спершу добре помити плоди в прохолодній воді, очистити їх від шкірки і нарізати. Далі поміщаємо овочі у...
Соланин в картофеле
Соланин – это опасное для здоровья человека ядовитое вещество, которое вырабатывается в клубнях картофеля. Если в обычном картофеле данное вещество содержится в небольшом количестве, то в...
Физалис соленый
Солят физалис, как огурцы и помидоры. подготовленные плоды вместе с пряностями укладывают в банки. На 1кг физалиса 30г укропа, 4г хрена, 3г чеснока, 1г красного стручкового перца. можно класть...
Соление арбузов в бочке
Для соления берут арбузы поздних сортов. Их сортируют, удаляют переспелые, неспелые, треснутые и поврежденными болезными и пятнами, тщательно моют, дают стечь воде и прокалывают в 8-10 местах...
Что такое соланин в растениях
Соланин является достаточно опасным органическим соединением либо, проще говоря, ядом, который синтезируется в растении при попадании на него света и постепенно накапливается в плоде. Продукты, с...
Про сеноты полуострова Юкатан
Про сеноты полуострова Юкатан я могу теперь рассказывать бесконечно. После Орисабы, мне удалось в них немного подайвить и могу сказать откровенно: это такой восторг, что обычными словами описать...
Соління з дитинства. Де зберігати?
Відразу згадуєш дитинство коли відкриваєш взимку баночку з соліннями. А коли ти вже живеш один, а магазінскіе закачування тобі не до душі, ти дзвониш свій улюбленій матусі, або бабусі і просиш у...
Рецепт тостів з авокадо на сніданок із слабо солоною червоною рибою
Рецепт тостів з Авокадо на сніданок з рибою. Вам знадобитися: * Цільнозернові тости або хліб (цільнозерновий); * Сир; * Червона слабосолона риба або креветки; * Стиглий Авокадо Зробити в тості або...