Жидкостный посев моркови
Посев семян моркови в открытый грунт с использованием крахмала либо клейстера называется жидкостным посевом. Данный вариант является одним из самых надежных способ посева для получения быстрого и...
Рыхление и прополка моркови
Первый раз рыхлить морковь необходимо вскоре после образования первых всходов. Делать это стоит аккуратно, чтобы не повредить молодые и нежные листочки моркови. Самым лучшим временем для рыхления...
Интересные факты о моркови
Интересно о моркови. Был миф, который появился во время Второй Мировой войны, что когда ешь морковь зрение в темноте становиться лучше. В моркови содержится витамин группы А, который и вправду...
Полезные свойства моркови
Морковь очень богата витамином А, синтез которого в нашем организме возможен только при наличии здоровой печени без нарушений в её работе. Также важна налаженная работа желчного пузыря. При...
Болезни и вредители моркови
В период созревания моркови, произрастающей в открытом грунте, корнеплод могут поражать заболевания и насекомые-вредители, которых манит сладкий запах и вкус овоща. Одним из самых частых...
Поражение моркови сухой гнилью
Сухая гниль, или фомоз, поражает уже почти здоровые плоды и во время длительного хранения переходит на весь урожай. Признаки поражения моркови сухой гнилью: на листьях образовываются темные пятна...
В какой момент собирать урожай моркови?
Во время сбора урожая моркови в осенне-зимний период очень важно правильно определить ее технологическую зрелость, что в конечном счете влияет на продолжительность хранения. Морковь можно собирать...
Как защитить и хранить урожай моркови?
Защита от морковной мухи Морковные мухи находят свое растение-хозяина, пролетая над землей. Личинки этих вредителей наносят большой вред моркови, прогрызая ее корни. Морковные мухи откладывают...
Поражение моркови черной гнилью
Поражение моркови, растущей в открытом грунте, черной гнилью или альтернариозом вызывается инфекцией. Признаки поражения моркови черной гнилью: стебель растения начинает чернеть, листья молодой...
Химический состав моркови
Морковь очень богатый по составу полезных веществ овощ. Она содержит в себе:· холин (витамин В4);· альфа и бета каротин;· рибофлафин (витамин В2);· тиамин (витамин...
Пищевая ценность свежей моркови.
Пищевая ценность моркови зависит от нескольких показателей, среди которых выделяют сорт, вкус, степень спелости, структуру. В среднем в 100 граммах моркови содержится 0,1 г жиров, 1,4 г белка и...
Пищевая ценность свежей моркови
Пищевая ценность каждого овоща изменяется в зависимости от его состояния – в свежем виде находится овощ или приготовлен. В одной средней моркови в свежем виде содержится примерно 32-40 калорий....