Картофельная запеканка
-500 гр. фарша-1кг. картофеля-1 луковица-300 гр. шампиньонов (добавляю но не всегда)-50 гр. сыра-зелень, соль, перец по вкусу.⠀Приготовление:Фарш обжарить до готовности. Картофель отварить и...
Необычное блюдо с обычного картофеля
Невероятно вкусное, нежное, ароматное блюдо с картофеля, которое идеально подойдёт для сытного завтрака, небольшого обеденного перекуса или полноценного ужина. Оно гарантировано понравиться детям,...
Инжир в кулинарии: польза и противопоказания
Сушеный инжир - концентрированный источник питательных веществ Хотя сушеный инжир очень калориен, поскольку содержит 50-70% сахара, он богат витаминами и минералами, как и свежий инжир. Побочные...
Рецепт сочных запеченных шампиньонов
Нам понадобятся: Крупные свежие шампиньоны – 6 штук: Лук репчатый (среднего размера) – 1 штука Сметана – 6 ч. л. Твердый сыр – 100 грамм Соль, перец Растительное масло (для жарки) Приготовление:...
Рецепт рулетиков из кабачков
На 20-25 штук понадобится: ▪️ кабачки - 700 г; ▪️ морковь - 150 г; ▪️ сыр - 150 г; ▪️ чеснок - 2-3 зубчика; ▪️ сметана; ▪️ соль; ▪️ растительное масло. Приготовление: 1. Кабачки необходимо...
Рецепт кабачков, фаршированных творогом
Необходимые ингредиенты: - кабачки - 2 шт.; - творог - 200 г; - укроп и петрушка - 1 пучок; - чеснок - 2 зубчика; - яйцо - 1 шт; - твердый сыр - 100 г; - черный молотый перец - по вкусу; - соль -...
Созревание физалиса
Физалис готов к съему в зависимости от сорта через 45-60 дней после высадки рассады в грунт, или на 85-90-й день после появления всходов. Спеющие плоды светлеют, у них подсыхают чехлики,...
Компостирование картофельных очисток в качестве удобрения
Компостом является отходное сырье, в нашем случае очищенная картофельная кожура. На участках некоторых огородников и садоводов осуществляется сбор пищевых отходов, которыми потом они подкармливают...
Салат «Тигр»
Отварной картофель 3шт Слабосоленая красная рыба 300г Зелёный лук Яйца отварные 4 шт., желтки в салат, белки для украшения Сыр твёрдый 100гр Отварная морковь 2шт Майонез по вкусу Маслины, перец...
Закуска "ёлочки"
Слоёное тесто Яйцо Для салата: Куриная грудка 1 маленькая Яйцо 2 штСыр полу твёрдый 100 г Майонез Соль и перецЗеленьГранат Готовим: Готовим волованы. Слоёное тесто нужно немного раскатать,...
Как выращивать и использовать латук посевной и шпинат?
Латук посевной Латук посевной бета-каротин, витамины В1, В2, В6, С и К, а также минералы фосфор, кальций, калий, магний, натрий, железо и медь. Содержит лечебный молочный сок. Считается, что он...