Хранение баклажанов на дачном участке в полиэтилене
Если вы решили, что вам удобнее всего хранить плоды баклажанов на дачном участке, тогда первым делом необходимо обеспечить овощам правильные условия хранения. Дольше всего плоды будут сохраняться...
Какие болезни и вредители влияют на сохранность головки лука?
Болезни и вредители, влияющие на сохранность головки лука: Пероноспороз лука Возбудителем болезни является грибок Peronospora destructor. Эта болезнь все еще встречается в поле на листьях лука. По...
Температура в помещении для хранения картофеля
Для того, чтобы картофель оставался в свежем здоровом виде как можно дольшее время необходимо поддерживать стабильную температуру в помещении не выше +5°С. При данном показателе температуры...
Создание вентиляции при хранении капусты «пирамидой»
При длительном хранении капусты «пирамидой» важным правилом является обеспечение вентиляции и потока воздуха для овощей, особенно на полу, чтобы предотвратить появление плесени и гнили. Для этого...
Как хранить бланшированные баклажаны
Для тех, кто не знает, бланшировка – это обработка продукта паром либо кипятком на протяжении небольшого периода времени. Баклажаны, обработанные кипятком необходимо положить в специальные...
Липы - священное славянское дерево! Когда собирать и как хранить цвет липы?
Древние славяне очень почитали липу. Она защищала от грома и сохраняла супружескую гармонию. Сегодня мы знаем, что она также защищает от различных воспалений, проблем с пищеварением, а также...
Как правильно выращивать и хранить урожай полевого салата?
Полезно начать подготовку почвы для выращивания полевого салата по крайней мере за 2 недели до запланированного посева. Это будет способствовать появлению сорняков, которые будут уничтожены в...
Как правильно выращивать, собирать и хранить урожай спельты?
При выращивании спельты следует соблюдать севооборот, поэтому она должна попасть на ту же площадь через 3 года. Ей должны предшествовать клевер, люцерна, бобы и корнеплоды. Обработка почвы...
Подготовка капусты перед длительным хранением
Сбор урожая белокочанной капусты правильнее всего проводить при сухой погоде, чтобы вся излишняя влага могла испариться. Также рекомендовано поместить кочаны капусты в теплое сухое место на...
Хранение белокочанной капусты в буртах или в траншеях
Способ хранения кочанов капусты в буртах или траншеях довольно трудоёмкий и потребует затрат времени, больший, чем при других способах, но при этом материальные затраты не потребуются. Самым...
Хранение баклажанов при комнатной температуре.
При сохранении овощей при комнатной температуре обязательно следует помнить, что это самый недолговечный способ сохранения баклажанов и срок годности продуктов очень ограничен. Баклажаны следует...
Целебные свойства чеснока! Когда собирать и как правильно хранить?
Осенний чеснок готов к уборке, когда ложный стебель размякает и надземные части начинают ложиться, и это чаще всего происходит в июле. Его можно извлечь вручную или при помощи специализированных...