Ранние сорта моркови отличаются от остальных небольшим содержанием сахара. Созревание корнеплода происходит спустя 2 месяца после посадки, однако такие плоды не пригодны для длительного хранения...
При приготовлении различных блюд из моркови обычно ботву привыкли утилизировать. Однако, в морковной ботве содержится уйма полезных веществ. Данную часть овоща часто используют в приготовлении...
Остролистая спаржа (Аспарагус остролистный) - вид, который был и остается диким, то есть человек его никогда не выращивал. Но как съедобное и лекарственное растение она известна...
Дягиль лекарственный (Angelica archangelica) - самый известный вид из высоких и многолетних растений семейства зонтичных (Apiaceae). Эти растения вырастают на 1 - 3 метра, а некоторые виды...
Морковь является овощем, который люди используют на протяжении многих веков. Яркий желтый овощ часто можно увидеть в составе основных продуктов в разных оздоровительных диетах и в рационах...
Чтобы определить сроки уборки моркови летнего посева, нужно обращать внимание на целостность продукта. Если при выкапывании овоща видно, что его начинает рвать, то есть морковь растрескивается...
Поздние сорта моркови созревают дольше остальных – спустя 110-130 дней после посадки, однако лучше всех переносят очень долгое хранение и спокойно переживут зиму, при надлежащих условиях хранения....
Морковь высаживают в открытый грунт как в весенний, так и в осенний период, смотря какой сорт растения вы предпочитаете и с какими целями выращиваете. В осеннее время высаживают сорта, которые...
Некоторые древние народы использовали цикорий в качестве лекарства и в еду, тогда как другие - как волшебный напиток. Так, греческий врач Диоскорид прописывал его для лечения органов пищеварения,...
Плоды содержат сахар, яблочную, лимонную и аскорбиновую кислоты (витамин С), тиамин (витамин В1), пектины и каротин. Они также содержат крахмал, пектиновые вещества, органические кислоты,...
Незважаючи на формальність, згідно з якою присвоюються і використовуються наукові назви, існує безліч курйозів, які час від часу зустрічаються в таксономії. У цій замітці ми поговоримо про...
Несмотря на формальность, согласно которой присваиваются и используются научные названия, существует множество курьезов, которые время от времени встречаются в таксономии. В этой заметке мы...