Сорти огірків для засолювання повинні відповідати спеціальним вимогам. Існує багато сортів огірків, доступних для городників. Для засолювання більше підходять огірки з численними шипами, щільні і з тонкою шкіркою.
Гіркота в коренях моркви: причини появи й наслідки, методи боротьби. Чому морквина буває гіркою? Як уникнути появи неприємного смаку в м'якоті моркви. Чому виростає неїстівна морквина.
Яблучний сир - це традиційний литовський десерт. Він готується з яблучного пюре, цукру і яблук (часто сорт антонівка). Яблучний сир, рецепти якого засновані на автентичному процесі з чотирма-п'ятьма етапами