Фільтр статей

Овочі 321

Цукати з гарбуза: користь і рецепти приготування
Цукати з гарбуза — це чудові зігріваючі осінні ласощі. Більшість рецептів гарбузових цукатів з солодким смаком і дуже щільною консистенцією.
Яровизація картоплі перед посадкою. Що це, навіщо і коли?
Щоб після посадки картопля радував своїм щедрим урожаєм, необхідно провести попередню його обробку. Комплекс цих процедур називається яровизація і про цей процес ви дізнаєтеся з цієї статті.
ТОП-10 найкращих сортів жовтого перцю
Жовтий перець - криниця необхідних для нашого організму мікроелементів. Сорти: Бачата, Джеміні, Спрінгбокс, Асті жовтий, Ратунда жовта, Айстім Єллоу, Міневри, Іланга, Тореадор Єллоу, Мадонна.
Кращі сорти томатів для вирощування на підвіконні
Виростити томати на балконі гранично легко. Необхідно лише вибрати правильний сорт: Балкони Елоу, Балконне диво, Перлина червона, Перлини жовтої, Волове вушко, Рожевий янгол, Ренет.
Гібриди F1: ранній вид перцю з високою врожайністю
Маркування F1 - це позначення гібрида. Посів такого насіння приносить врожайні і великі плоди. Кращі сорти гібридного перцю представлені в статті.
Ранні, середньостиглі, пізні сорти кольрабі
Колір, форма і розмір кольрабі залежить від особливостей сорту. За терміну дозрівання кольрабі буває ранньої, середньостиглої та пізньої. Незалежно від сорту овоч завжди врожайний, з соковитою і смачною м'якоттю.
Посадка томатів у відкритому ґрунті розсадою. Догляд та формування куща
Томати - це овочева рослина, яка потребує регулярного догляду та правильної посадці. Помідори потрібно помірно поливати, удобрювати, формувати кущ, видаляти зайве, щоб поліпшити зростання куща і підвищити врожайність.
Посадка топінамбура. Догляд, збір врожаю та зберігання бульб
Топінамбур - це овочева рослина, плоди якого солодкі і соковиті. Садити його можна восени або ранньою весною. Догляд включає поливи, підгодівлі, обрізку, підгортання, підв'язування. Детальний опис читайте в статті!
Як на довгий час зберегти свіжими томати
Зберігання томатів допоможе вам запастися вітамінами на зиму. У нашій статті ми розповімо вам, які сорти помідор мають тривалий термін зберігання, як правильно підготувати томати до зимівлі.
Сорти томатів для аджики. Топова десятка найсмачніших сортів
Сорти томатів для аджики вважаються ті, у яких великі м'ясисті плоди з невеликою кількістю насіння. Густа м'якоть сприяє густоті аджики, а її смакові якості легко коригувати за допомогою додаткових інгредієнтів.
Томати-гноми у відкритому ґрунті: рекомендації щодо посадки та вирощування
Вирощуємо томати-гноми: підготовка та правила посіву насіння, особливості догляду за сіянцями, посадка розсади у відкритий ґрунт. Поради щодо вирощування культури: полив та підживлення. Переваги та недоліки помідорів-дварфів.
Топ-11 цікавих фактів про огірок
У Біблії плід згадується як овоч Єгипту. Цікаві факти про огірки.
Середньоранній сорт цибулі
Описуємо п'ятірку дуже цікавих сортів цибулі, які відносяться до середньо ранніх типів. Сорт: Марковський, Тріумф, Краса, Халцедон, Центуріон.
Насіння огірків
Огляд чудового насіння огірків. Ці огірочки попадають вас чудовим урожаєм.
Середньопізні сорти картоплі для нашого городу
Пізні сорти картоплі – найкращий варіант для тривалого зберігання до наступного врожаю. Різноманітність сортів, нюансів та рекомендацій щодо вирощування можна знайти у цій статті.
Весняний овоч на нашому столі! Вибираємо сорти редису
Перш ніж почати вирощувати редис, слід вибрати правильний сорт. А якщо ви хочете зібрати ранній урожай – зверніть увагу на надранні сорти: Каспар, Родос та Осінній гігант.
Два врожаю картоплі за сезон. Секрети картопляра
Отримувати два врожаї картоплі за сезон не лише реально! Дізнайтеся про секрети та переваги такого вирощування, щоб повністю забезпечувати себе картоплею, яка не псується до наступного сезону.
Секрети тривалого зберігання огірків
Термін зберігання огірків. Правила відбору овочів для тривалого лежання. Список відповідних сортів. Поширені способи зберігання холодильника. Методи для льоху. Давньоруські секрети огіркової свіжості.
Вибираємо сорти пізньостиглої капусти
Кращі сорти та гібриди пізньої білокачанної капусти. Короткий опис, переваги, смакові якості та особливості вирощування. Схеми висадки у відкритий ґрунт та терміни дозрівання плода.
Сохнуть огірки: у чому проблема та як боротися
Основні проблеми з огірками: чому погано ростуть огірки, що не можна робити, коли огірки сохнуть, що робити з огірками у спеку, що буває, коли перегодувати огірки, що робити, коли йдуть сильні дощі.
Насіння гарбуза: як вибрати потрібний плід, технологія збирання та зберігання насіння гарбуза
Гарбуз – це корисний овоч, який слід активно використовувати в кулінарії, відповідно масово вирощувати на своїй ділянці. Як збирати насіння з гарбуза? Як виглядає стиглий гарбуз? Технологія збирання насіння.
Лікувальні властивості селери
При щоденному використанні селери підтримується загальний стан організму і утворюється стійкий імунітет.
Повернення брукви: як посіяти і виростити овоч, який любили наші предки
Підготовка насіння брукви до посіву. Алгоритм посіву. Пікірувати або не пікірувати сіянці. Особливості догляду за розсадою. Покрокова схема пересадки розсади на грядку. Полив, добриво, розпушування рослини.
Правила і рекомендації вирощування овочів і зелені в квіткових горщиках
Город в горщиках - це неймовірна можливість, яку зможе надати собі кожен, організувавши город в горщиках. Як правильно облаштувати все, з чого почати, що найкраще посадити і як правильно доглядати.
Огірки-корнішони. Коротка характеристика популярних сортів
Детальна характеристика сортів огірків-корнішонів, пропонованих на спеціалізованих сільськогосподарських ринках. Сорт корнішонів: Доломіт F1, Соната F1, Вагнер F1, Диригент F1, Гайдн F1, Гравина F1, Караоке F1.
Ранньостигла редиска на вашій ділянці. Сорта редису
Щоб полегшити вибір ранньої редиски, ми розповімо вам про найпопулярніші його сорти. Ви дізнаєтеся які сорти редиски найсмачніші та корисні, і які з них ви найшвидше зможете поїсти.
ТОП-10 сортів огірків-корнішонів
Огірки-корнішони маленькі і смачні огірочки, які люблять багато. Таким огіркам завжди будуть раді на столі хоч в свіжому, хот в консервованому вигляді. Пропонуємо вам вибрати кращі сорт корнішонів з десяти представлених.
Які сорти огірків не змусять Вас довго чекати?
Представляємо Вам ТОП-6 представників середньо ранніх сортів огірків: Анулька, Дездемона, Джерело, Едіп, Ера, Етап.
Скорцонера або чорна морква: корисні властивості та сфери використання
Скорцонера - це дуже корисний коренеплід, який стане відмінним засобом у лікуванні та профілактиці багатьох хвороб. Що можна лікувати скорцонерою? Які хвороби можна вилікувати цим коренеплодом?
ТОП-8 способів посадки картоплі: традиційні та інноваційні методи
Способи посадки картоплі можуть бути різні. Три традиційні способи посадки картоплі. Загальні рекомендації. Алгоритми реалізації та актуальність гладкого, гребневого і траншейного методу.
Правильно пікіруємо розсаду перцю
Пікіровка розсади перцю може завдати шкоди рослинам. Тому серед садівників досі не існує єдиної думки, чи потребує перець пікірування. Без проведення пікірування складно отримати гарну міцну розсаду.
Найкращі сорти капусти для теплиці
Капуста для теплиці – унікальний овоч, який містить у собі колосальну кількість корисних вітамінів, макро- та мікроелементів. Існує безліч різних сортів капусти. Ми розповімо вам про деякі з них для теплиці.
ТОП-13 правил успішного вирощування скорцонери
Скорцонера - це корисний коренеплід, що в народі називають «чорною морквою». Як без проблем виростити унікальний коренеплід? Як вирішити основні проблеми при вирощуванні?
Сорти огірків циліндричної форми
Вирощування огірків циліндричної форми - це мудре рішення, тому що вони дають хороший урожай і не вибагливі до догляду. Детальний опис сортів та рекомендації щодо їх вирощування читайте у статті.
Скорцонера або «чорна морква»: що це таке і як виростити на своїй ділянці?
Скорцонера або «чорна морква» - це коренеплід не малих розмірів, який має приємний смак і безліч корисних властивостей. Як виростити скорцонеру у себе на ділянці? Які особливості догляду та успішного збору врожаю?
Причини поганого врожаю огірків: 6 найпоширеніших помилок городників
Поганий урожай огірків: причини та їх вирішення. Гарний урожай огірків: як правильно і просто доглядати за овочами
Новинки сортів томатів 2021 року
Маючи так багато нових сортів 2021 роки, може бути складно вирішити, який помідор найкраще використовувати в рецептах або вирощувати на ділянці. Оскільки нові селекційні сорти досить стійкі до захворювань
Кращі сорти огірків для засолювання: як домогтися хрусткого смаку
Сорти огірків для засолювання повинні відповідати спеціальним вимогам. Існує багато сортів огірків, доступних для городників. Для засолювання більше підходять огірки з численними шипами, щільні і з тонкою шкіркою.
Нові сорти огірків без гіркоти. Секрети вирощування
Нові сорти огірків відрізняються відсутністю гіркоти, більш невибагливими умовами вирощування, підвищеними смаковими якостями та високою родючістю. Про деякі новинки ми розповімо вам у цій статті.
Щавлева кислота у великих кількостях погано впливає на організм
Чим небезпечна щавлева кислота. У яких продуктах знайти щавлеву кислоту. Чим шкідлива щавлева кислота
ТОП-15 найкращих сортів томатів
Кращі сорти томатів представлені в розгорнутій формі, з описом і перевагами кожного окремо сорту. Вдала добірка - запорука високого результату і врожаю.
Як висушити овочі та фрукти в домашніх умовах
Що таке сушка плодів і чим вона корисна. Як можна зробити сухофрукти в домашніх умовах. Які плоди краще висушити, а які заморозити
Цікаві факти про савойську капусту
Батьківщиною савойської капусти вважається Італія, де вона з'явилася задовго до нашої ери. Овоч менш популярний серед садівників, ніж інші види качанової капусти, але вона містить більшу кількість корисних елементів.
ТОП-9 причин поганого врожаю картоплі
Поганий урожай картоплі: вибір сортів, посадкового матеріалу, необхідність сівозміни, правила посадки. Боротьба зі шкідниками: колорадський жук, дротяники. Боротьба із захворюваннями: грибок фітофторозу, парша.