Фільтр статей
Консервації 24
Салат з капустою і зеленими помідорами на зиму. Рецепт
Зелені помідори з капустою - відмінна закуска.
Заправка для борщу на зиму. Рецепт
Заправка для борщу на зиму з буряка, моркви і помідорів.
Рецепт. Джем з черешні
У цій статті ви дізнаєтеся, як приготувати смачний густий джем з черешні.
21
0
18
1
Рецепт полуничного компоту на зиму!
Рецепт приготування смачного, ароматного полуничного компоту на зиму.
21
3
Рецепт заготовки огірків на зиму!
У кожної господині є свій, роками випробуваний рецепт заготовляння огірків на зиму.
20
5
Домашня консервація
Домашня консервація і заготовлення: Ідеальна заправка для супів, борщів, м'яса і риби; гарбузовий сік з апельсином; салат на зиму з кабачками, помідорами та перцем; томатний сік на зиму; компот з персиків і винограду.
ТОП-5 правил вдалої консервації
Роль ароматних спецій у консервованій страві. Коли потрібно вливати оцет. Навіщо та як стерилізувати скляну тару. Яка кількість солі вважається ідеальною для маринаду. Як не допустити зацукровування варення.
18
3
Рецепт аджики «Лайт» з яблуками і болгарським перцем
Рецепт аджики лайт. Як яблука і болгарський перець можуть прикрасити смак аджики.
Цвіль в банці з джемом: чи можна реанімувати ласощі
Причини виникнення цвілі в банках із зимовою консервацією. Мінімум цукру і недостатньо тривала стерилізація підвищують ризики. Небезпека цвілі.
18
2
Топ-10 гаджетів, які спрощують консервацію
Що таке вакс і як його використовувати. Корисні кришки: капронова, СКО, для зливу і з бугельним замком. Девайс для видалення кісточок з вишні. Апарат для стерилізації банок. Для чого потрібна електросушарка.
17
1
Рецепти консервації помідорів з капустою
Дана стаття розповість, як правильно і смачно можна приготувати таке незвичайне поєднання овочів, як помідори і капуста. Досить рідко можна зустріти дійсно хороший рецепт, який включав би і те, і інше.
Смачні перезрілі огірки: як правильно консервувати
ТОП 5 цікавих способів консервування на зиму огірки, що перезріли. Рецепти огірків у кисло-солодкому масляному маринаді, в маринаді з каррі, з морквою по-корейськи та інше
17
0
ТОП-8 рецептів закруток салатів на зиму: корисно та смачно
Рецепти закруток оригінальних та незвичних салатів на зиму. Страви з огірків, кабачків, баклажанів, томатів, гарбуза, кольорової капусти та інших овочів. Покрокові майстер-класи приготування, деталізовані списки інгредієнтів.
Кілька незвичайних рецептів консервації абрикосів у сиропі
Які рецепти консервації абрикосів в сиропі існують? Найцікавіші та незвичайні рецепти абрикосів у сиропі. Як приготувати ягоди, щоб залишилися цілими, рецепти консерваації абрикосів з лимоном, мигдальним горіхом і іншим.
6
2
10 простих та смачних рецептів закаток без оцту
Користь та шкода домашньої консервації. Кому не можна вживати консервовані страви з додаванням оцту. Чим можна замінити оцет у консервації. Прості та смачні рецепти заготовок на зиму без оцтової кислоти.
17
1
ТОП рецептів із жимолостю
Жимолость підходить для приготування пирогів, десертів, варення, суфле, морозива, компотів та інших напоїв. Кращі рецепти з цією ягодою
Рецепти приготування домашньої тушонки
Рецепти домашньої тушонки з курятини, яловичини, свинини, дичини, баранини. Основні правила приготування домашніх м'ясних консервів.
ТОП-5 причин чомусь вибухають банки і що робити, щоб цього не сталося
Як запобігти попаданню повітря в банку. Правила грамотної стерилізації порожньої та заповненої скляної тари. Що робити, якщо в рецепті вказано оцет, а у вас є лише есенція. Навіщо укутувати консервацію.
23
3
Варення з журавлини: 3 простих, але дуже смачних рецепта
Журавлина — що за ягода. Різновиди, які ростуть в Україні. Чи можна заморожувати ягоду без втрати корисних властивостей. Рецепт класичного варення з журавлини з цитрусовою ноткою.
22
1
