Фільтр статей

Кулінарія 81

Ягідні пасти: малинова
Натуральні ягідні пасти насичують Ваш організм корисними речовинами. Це чудовий перекус для людей, які займаються спортом та слідкують за своєю фігурою.
Як підвищити імунітет за допомогою харчування
Як і чим зміцнити імунітет. Здорове харчування - це те, що можна втілити в життя вже зараз.
Рецепт хачапурі на сковороді
Швидкі хачапурі з сиром на сковороді, смачний перевірений рецепт.
Ягідно-фруктовий десерт без випічки. Рецепт
Смачний, ніжний та м'який ягідно-фруктовий десерт. Приготування десерту без випічки.
Готуємо морозиво вдома: прості та смачні рецепти
Кращі рецепти як приготувати морозиво вдома. Класичне морозиво, зі згущеним молоком, фруктове, кавове або шоколадне — вибирайте! Приготувати морозиво в домашніх умовах просто та швидко!
Кохання з першої ложки: ТОП-10 салатів з овочів
Веганська паста з цукіні з томатами та моцареллою. Рецепт мексиканської гуакамоле. Овочевий салат із консервованою або морозивною кукурудзою. Абсолютний східний хіт - табулі з кус-кусом та зеленню.
Класичне варення з кульбаб та 5 сучасних рецептів його приготування
Варення з кульбаб: покроковий алгоритм приготування солодкої консервації. П'ять альтернативних рецептів: варення "Янтарне" з пектином, "Лимонне" - з лимоном, варення "Квітковий мед" без кислинки.
Карамелізовані яблука: цікаві рецепти та варіанти застосування страви в кулінарії
Як швидко приготувати карамелізовані яблука? ТОП-5 популярних у кулінарії покрокових рецептів: карамелізація кубиків, часточок, цілого фрукта, приготування на вершковому маслі та рослинній олії. Варіанти подачі страви до столу.
Квашена капуста – засіб від застуди
Регулярне вживання квашеної капусти захистить від застуди. Цей суперпродукт можна легко приготувати самостійно.
Щоб хліб зберігався довше: правила заморозки
При правильному заморожуванні хліб зберігається протягом трьох місяців. Розморожувати можна при кімнатній температурі, в мікрохвильовці і духовці.
Шашлик, який потрібно спробувати: добірка універсальних рецептів маринадів для м'яса
Золоті поради з маринування м'яса для шашлику: як довго томити свіжину та немолоде м'ясо. Рецепт цибульного маринаду. Алгоритм приготування ніжного кефірного та ароматного м'ятного соусу.
ТОП-8 оригінальних рецептів огірків на зиму
Оригінальні та унікальні рецепти огірків стануть відмінним варіантом для зимової консервації. Ви хочете спробувати щось таке і не справді смачне? Швидше записуйте найкращі рецепти огірків у свою кухонну книгу.
ТОП-10 святкових рецептів м'ясних страв на будь-який смак
На свята нам хочеться здивувати гостей незвичайними стравами. Мало хто відмовиться від запеченої свинини або баранини на кісточці, філе індички з мандаринами або фаршированої свинини.
ТОП-5 простих літніх холодних супів
Літні холодні супи – це смачно, ситно та не жарко. Підібрано найкращу п'ятірку супів, які слід їсти холодними.
Якщо слива вродила: ТОП-10 сливових заготовок
Способи приготування чорносливу. Алгоритм заморожування сливових плодів. Простий спосіб випаровування соку. Рецепти ароматних ласощів: повидла, варення, джему, мармеладу та пастили. Домашнє виноробство.
Літні вареники: 5 топових рецептів вареників з ягідно-фруктовими начинками
Солодкі вареники: смородинова, чорнична, полунична, сливово-абрикосова та вишнева з горіхово-шоколадною пастою. Рецепт ідеального тіста для фруктових вареників. Чому паровий спосіб вважається кращим
Кращі рецепти соусів на всі випадки життя
Усі люблять смачну їжу, і багато хто захоплюється приготуванням їжі. Але мало хто знає, що перетворити будь-яке блюдо до невпізнання можна всього лише використавши трохи хорошого соусу.
10 найкращих рецептів маринованих помідорів
Як вибрати помідори для маринування. Як замаринувати помідори, користуючись різними рецептами: зі стерилізацію, без стерилізації, з гірчицею, морквяним бадиллям, з оцтом, лимонною кислотою тощо.
ТОП-6 найкращих заготовок з буряків
Заготівлі з буряка - дуже популярні в народі, так як маса користі та відмінний смак поєднуються між собою. Заправки та салати, маринована та квашена буряк, ікра та заморозка.
Що таке бланшування та з якою метою його застосовують
Бланшування – метод теплової обробки продуктів. Основні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як потрібно бланшувати.
Медовий кекс (рецепт)
Медовий кекс є дуже смачним і зовсім не складним у приготуванні.
Суп зі смажених свіжих грибів
Рецепт супу з грибами - смачне і корисне блюдо для любителів грибів. Використовуємо свіжі гриби в супі.
Грибний суп "Віденський" - улюблений рецепт супу з сухих грибів
Віденський грибний суп - улюблене блюдо всієї родини. Як приготувати віденський суп. Перевірений рецепт Віденського грибного супу.
Насіння чіа: хіт-сезону
Прихильники здорового способу життя постійно шукають нові продукти. Знайомимося з таким модним сьогодні продуктом, як насіння чіа.
ТОП-7 популярних та незвичайних страв із груші
Груші – це дуже соковиті та солодкі фрукти, які можна сміливо використати як основу для багатьох страв. Соуси та десерти, а також компоненти для м'ясних страв та салатів.
Юшка рибальського селища
Домашня юшка вийде майже як справжня, якщо готувати її за цим рецептом і згадувати риболовлю.
Десять смачних і корисних рецептів з авокадо
Як смачно приготувати страви з авокадо: салати, запікання у духовці, солодка випічка. Популярні рецепти з авокадо. Салат Цезар з авокадо.
Кондитерські шедеври домашньої випічки: торти, пряники, бізе, маршмеллоу
Своя випічка завжди корисніше, пишніше і ароматніше. Домашня випічка створює в будинку неперевершену атмосферу затишку і тепла.
Найкорисніші зелені коктейлі з хлорела!
Весна це найкращий час для добавок з ефектом детоксикації! Можна пити хлорелу окремо, але краще вибрати зелені коктейлі, в складі крім хлорели є багато корисних речовин.
Чіабата - дуже смачний, ароматний італійський хліб
Цей вид хліба не вимагає замісу. Рецепт дуже простий.
Чай з лаванди
Чай з лавандою можна вважати універсальним засобом, це напій і лікувальне зілля.
листкові рогалики
Рогалики з листкового тіста з шоколадом. Спробуйте дивовижно ніжні і смачні рогалики з листкового тіста.
Вітамінний салат
Цікавий рецепт салату з яйцем. Смачний і швидкий в приготуванні салат.
Секрети урбеча: користь цього продукту і особливості приготування
Користь урбеча та історія його походження. Попередження про протипоказання до його вживання.
Цибулевий суп
Простий рецепт дуже смачного супу з цибулі. До складу входить зовсім не багато інгредієнтів.
Морквяний торт з сирним кремом
Тортик дуже простий у приготуванні і не скажеш, що в ньому морква. Кремові ніжні коржі.
Порядок на кухні без насильства над собою
Ви дізнаєтеся про те, як підтримувати порядок на кухні, не вимотуючи себе нескінченними прибираннями. Ці прийоми дозволять вам зробити кухню чистою, а роботу на ній максимально комфортною
Смачні страви з картоплі
Найкращі рецепти приготування. Корисно, ситно, поживно
Топ-10 рецептів весняного варення з бузини, бузку, чебрецю, м'яти, кульбаби
Варення з щавлю, м'яти, фіалки, бузку і бузини. Мед з акації, каштана і кульбаби. Рецепт джему з чебрецю: смачно, ароматно і оригінально. М'ятний сироп - незвичайний соус для випічки, сирників і сирних запіканок.
Заготовки з дині на зиму
Заготовки з дині: загальні рекомендації. Рецепти: джеми, варення, повидло, пастила, сироп, маринована і сушена диня, компот з цього плоду.
ТОП-7 оригінальних рецептів варення з овочів, фруктів та ягід
Варення з незвичайним складом - це популярна можливість дивувати смаковими якостями, а також тішити поєднаннями. Пропонуємо рецепти варення зі сливи, персика, гарбуза, кабачка, журавлини, яблук, дині та томатів.
Березовий сік і рецепти з ним
Дуже смачні рецепти березового соку та квасу, які припадуть до душі всім. Натуральний і корисний березовий сік заповнить нестачу вітамінів.