1. Статті
  2. Переработка
  3. Кулінарія
  4. "Цезар" з куркою. Рецепт

"Цезар" з куркою. Рецепт

Рейтинг

Необхідні інгредієнти

 • сир твердий - 200 г

 • сухарі - 100 г

 • помідори черрі - 3 шт.

 • куряче філе - 1 шт.

 • пекінська капуста - 3 листи

 Для соусу:

 • лимон - 1 шт.

 • часник - 3 зубчики

 • майонез

 • зелень

 Спосіб приготування

 1. Нам необхідно приготувати курку. Це можна зробити двома способами: 1) просто відварити; 2) відварити та потім трохи обсмажити. За бажанням.

 2. Поки філе готується, капусту нарізаємо тонкими смужками, а помідори - часточками. Сир натираємо на дрібній тертці.

 3. Коли м'ясо буде готове, його потрібно розділити на дрібні шматочки (волокна).

 4. Далі займемося приготуванням соусу: часник з майонезом, а також зелень і пару крапель соку лимона поміщаємо в блендер і подрібнюємо до отримання однорідної маси. Соус також можна зробити та без допомоги блендера, вручну.

 5. Відразу ми не заправляємо салат соусом. Це потрібно зробити вже після того, як салат розкладеться по тарілках.

 Смачного!


Помітили помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
Коментарі

Для этого салата делаем домашние сухарики с любимыми специями. А потом хрустим ими еще несколько дней.

1 Відповісти Написати

А мы попробовали с индюшатиной - просто бомбезно. Очень вкусный салат, спасибо его автору.

1 Відповісти Написати

Быстро готовится и очень вкусно. Часто готовлю, вся семья в восторге от Цезаря. Кстати, с обжаренной курицей получается вкуснее, чем просто с вареной.

1 Відповісти Написати
Рекомендовані статті
Останні оновлення

Авторизація

Реєстрація