Содержание статьи
Рецепт: Помидоры по-корейски
Если вам надоели однообразные летние салаты с красными помидорами, предлагаем вам приготовить интересный салат из зеленых томатов и насладиться его отменным и необычным вкусом.
На 2 порции нам понадобятся:
- Зеленый томат – 4 шт.
- Лук репчатый – половинка
- Зелёный лук – небольшой пучок
- Чеснок – 1 зубчик
- Молотый кунжут – 1 ст. л.
- Соевый соус – 2 ст. л.
- Белый винный уксус – 2 ст. л.
- Сахар – 1 ст. л.
- Кунжутное масло – 1 ст. л.
Процесс приготовления:
Томаты необходимо нарезать тоненькими кружочками.
Репчатый лук нужно тонко нарезать и поместить в ёмкость с холодной водой, чтобы убрать резкий вкус.
Зеленый лук мелко нарезать.
Последние 6 продуктов из списка необходимо смешать.
Далее томаты нужно выложить на блюдо, на средину выложить лук, предварительно промокнув его салфеткой от влаги.
Посыпьте все зеленым луком и полейте готовым соусом.
Салат готов. Приятного аппетита!
Мне никогда не нравились зеленые помидоры, а вконце сезона их как всегда много, вот и попробовала сделать их по вашему рецепту. Была приятно удивлена, томаты приобрели совершенно другой вкус.