Фільтр статей
Кулінарія 81
20
1
Квашена капуста качанами або половинками. Рецепт
Можна також квасити капусту цілими качанами або половинками.
Яблучний оцет в домашніх умовах
Домашній яблучний оцет служить не тільки харчовим продуктом, але і має цілющі властивості.
16
2
21
3
17
1
Кохання з першої ложки: ТОП-10 салатів з овочів
Веганська паста з цукіні з томатами та моцареллою. Рецепт мексиканської гуакамоле. Овочевий салат із консервованою або морозивною кукурудзою. Абсолютний східний хіт - табулі з кус-кусом та зеленню.
29
2
Класичне варення з кульбаб та 5 сучасних рецептів його приготування
Варення з кульбаб: покроковий алгоритм приготування солодкої консервації. П'ять альтернативних рецептів: варення "Янтарне" з пектином, "Лимонне" - з лимоном, варення "Квітковий мед" без кислинки.
28
5
Щоб хліб зберігався довше: правила заморозки
При правильному заморожуванні хліб зберігається протягом трьох місяців. Розморожувати можна при кімнатній температурі, в мікрохвильовці і духовці.
17
2
Шашлик, який потрібно спробувати: добірка універсальних рецептів маринадів для м'яса
Золоті поради з маринування м'яса для шашлику: як довго томити свіжину та немолоде м'ясо. Рецепт цибульного маринаду. Алгоритм приготування ніжного кефірного та ароматного м'ятного соусу.
28
3
Шістка найкращих страв зі шпинатом
Шпинат - це популярна зелень, що має величезний корисний запас, а також здатний допомогти з експериментами на кухні. Оригінальні салати, коктейлі, закуски, зелені млинці та супи – чудова добірка рецептів.
Літні вареники: 5 топових рецептів вареників з ягідно-фруктовими начинками
Солодкі вареники: смородинова, чорнична, полунична, сливово-абрикосова та вишнева з горіхово-шоколадною пастою. Рецепт ідеального тіста для фруктових вареників. Чому паровий спосіб вважається кращим
19
2
10 найкращих рецептів маринованих помідорів
Як вибрати помідори для маринування. Як замаринувати помідори, користуючись різними рецептами: зі стерилізацію, без стерилізації, з гірчицею, морквяним бадиллям, з оцтом, лимонною кислотою тощо.
17
0
ТОП-8 рецептів з малини
Малина на зиму - це одна з головних заготовок, які стануть відмінними ласощами в холодну пору року. Чим цього року слід порадувати близьких, що краще закатати до банків та як правильно приготувати.
ТОП-4 рецепти зелених помідорів на зиму
Зелені помідори – це чудова можливість урізноманітнити зимові заготівлі, тому що пікантний смак цих овочів сподобається як любителям гостренького, так і солоного. Добірка найкращих рецептів зелених помідорів на зиму.
Березовий сік і рецепти з ним
Дуже смачні рецепти березового соку та квасу, які припадуть до душі всім. Натуральний і корисний березовий сік заповнить нестачу вітамінів.
Морквяний торт з сирним кремом
Тортик дуже простий у приготуванні і не скажеш, що в ньому морква. Кремові ніжні коржі.
19
4
Заготовки з дині на зиму
Заготовки з дині: загальні рекомендації. Рецепти: джеми, варення, повидло, пастила, сироп, маринована і сушена диня, компот з цього плоду.
18
1
листкові рогалики
Рогалики з листкового тіста з шоколадом. Спробуйте дивовижно ніжні і смачні рогалики з листкового тіста.
23
4
Найкорисніші зелені коктейлі з хлорела!
Весна це найкращий час для добавок з ефектом детоксикації! Можна пити хлорелу окремо, але краще вибрати зелені коктейлі, в складі крім хлорели є багато корисних речовин.
Насіння чіа: хіт-сезону
Прихильники здорового способу життя постійно шукають нові продукти. Знайомимося з таким модним сьогодні продуктом, як насіння чіа.
25
6
Свинячі реберця в духовці
Як приготувати свинячі реберця: рецепти. Барбекю у духовці. Реберця до пива. Реберця в рукаві для запікання. Маринад та соус для м'яса. Реберця в кисло-солодкому соусі.
21
2
Що таке бланшування та з якою метою його застосовують
Бланшування – метод теплової обробки продуктів. Основні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як потрібно бланшувати.
16
0
47
5
Секрети урбеча: користь цього продукту і особливості приготування
Користь урбеча та історія його походження. Попередження про протипоказання до його вживання.
19
3
Цибулевий суп
Простий рецепт дуже смачного супу з цибулі. До складу входить зовсім не багато інгредієнтів.
23
4
Десять смачних і корисних рецептів з авокадо
Як смачно приготувати страви з авокадо: салати, запікання у духовці, солодка випічка. Популярні рецепти з авокадо. Салат Цезар з авокадо.
Рецепт запіканки з баклажанами
Пропонуємо вашій увазі відмінний рецепт простої запіканки з баклажанів.
27
1
Кращі рецепти страв з кропивою
Страви з кропиви. Рецепти з кропивою. Суп з кропивою. Хліб з кропиви. Салат з кропивою. Мармелад з кропиви. Чай з кропиви.
ТОП-7 оригінальних рецептів варення з овочів, фруктів та ягід
Варення з незвичайним складом - це популярна можливість дивувати смаковими якостями, а також тішити поєднаннями. Пропонуємо рецепти варення зі сливи, персика, гарбуза, кабачка, журавлини, яблук, дині та томатів.
Що таке китайський лимонник? Поширені сфери застосування. ТОП-3 рецепта варення і джему
Лимонник китайський - це дуже корисна і смачна ягода, яка багата великою кількістю вітаміну С, а також масою корисних мікроелементів. Покрокові рецепти приготування варення і джему з лимонника.