Фільтр статей

Кулінарія 81

Яблучний оцет в домашніх умовах
Домашній яблучний оцет служить не тільки харчовим продуктом, але і має цілющі властивості.
Готуємо морозиво вдома: прості та смачні рецепти
Кращі рецепти як приготувати морозиво вдома. Класичне морозиво, зі згущеним молоком, фруктове, кавове або шоколадне — вибирайте! Приготувати морозиво в домашніх умовах просто та швидко!
Кохання з першої ложки: ТОП-10 салатів з овочів
Веганська паста з цукіні з томатами та моцареллою. Рецепт мексиканської гуакамоле. Овочевий салат із консервованою або морозивною кукурудзою. Абсолютний східний хіт - табулі з кус-кусом та зеленню.
Класичне варення з кульбаб та 5 сучасних рецептів його приготування
Варення з кульбаб: покроковий алгоритм приготування солодкої консервації. П'ять альтернативних рецептів: варення "Янтарне" з пектином, "Лимонне" - з лимоном, варення "Квітковий мед" без кислинки.
Квашена капуста – засіб від застуди
Регулярне вживання квашеної капусти захистить від застуди. Цей суперпродукт можна легко приготувати самостійно.
Шашлик, який потрібно спробувати: добірка універсальних рецептів маринадів для м'яса
Золоті поради з маринування м'яса для шашлику: як довго томити свіжину та немолоде м'ясо. Рецепт цибульного маринаду. Алгоритм приготування ніжного кефірного та ароматного м'ятного соусу.
ТОП-5 простих літніх холодних супів
Літні холодні супи – це смачно, ситно та не жарко. Підібрано найкращу п'ятірку супів, які слід їсти холодними.
Шістка найкращих страв зі шпинатом
Шпинат - це популярна зелень, що має величезний корисний запас, а також здатний допомогти з експериментами на кухні. Оригінальні салати, коктейлі, закуски, зелені млинці та супи – чудова добірка рецептів.
Бальзамічний оцет готуємо своїми руками
Бальзамічний оцет - це класичний варіант італійської приправи на вашій кухні. Як створити в домашніх умовах із підручних продуктів кисло-солодку суміш із світовим ім'ям, описано в цій статті.
Страви з кабачків у духовці
Запіканка із кабачків. Кабачки фаршировані. Кабачки під соусом у горщиках. Курячий жульєн у кабачках. Ніжний торт з кабачкового тіста.
Як посмажити кабачки - 5 смачних рецептів
Люди, які замислюються над тим, як посмажити кабачки, наче їх люблять. Адже просто, як завжди, посмажити ці смачні овочі вже не хочеться, потрібне щось особливе.
Секрети популярних рецептів мочених яблук на будь-який смак
Мочені яблука – це популярні ласощі, які можуть мати особливий специфічний смак, оскільки з компонентами рецепту можна експериментувати. Дванадцятка найкращих рецептів мочених яблук.
10 найкращих рецептів маринованих помідорів
Як вибрати помідори для маринування. Як замаринувати помідори, користуючись різними рецептами: зі стерилізацію, без стерилізації, з гірчицею, морквяним бадиллям, з оцтом, лимонною кислотою тощо.
ТОП-6 найкращих заготовок з буряків
Заготівлі з буряка - дуже популярні в народі, так як маса користі та відмінний смак поєднуються між собою. Заправки та салати, маринована та квашена буряк, ікра та заморозка.
ТОП-8 рецептів з малини
Малина на зиму - це одна з головних заготовок, які стануть відмінними ласощами в холодну пору року. Чим цього року слід порадувати близьких, що краще закатати до банків та як правильно приготувати.
Рецепт запіканки з баклажанами
Пропонуємо вашій увазі відмінний рецепт простої запіканки з баклажанів.
ТОП-5 смачних і незвичайних рецептів паски
Кращі рецепти паски, які обов'язково припадуть вам до душі: Бабусина класика, Сирно-лимонна паска, Мигдалик, Шоколадно-апельсиновий мікс і Дієтична сирна паска.
Що таке китайський лимонник? Поширені сфери застосування. ТОП-3 рецепта варення і джему
Лимонник китайський - це дуже корисна і смачна ягода, яка багата великою кількістю вітаміну С, а також масою корисних мікроелементів. Покрокові рецепти приготування варення і джему з лимонника.
Медовий кекс (рецепт)
Медовий кекс є дуже смачним і зовсім не складним у приготуванні.
Морквяний торт з сирним кремом
Тортик дуже простий у приготуванні і не скажеш, що в ньому морква. Кремові ніжні коржі.
Насіння чіа: хіт-сезону
Прихильники здорового способу життя постійно шукають нові продукти. Знайомимося з таким модним сьогодні продуктом, як насіння чіа.
Що таке бланшування та з якою метою його застосовують
Бланшування – метод теплової обробки продуктів. Основні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як потрібно бланшувати.
Чай з лаванди
Чай з лавандою можна вважати універсальним засобом, це напій і лікувальне зілля.
5 рецептів риби на багатті
Риба на багатті - рецепти на решітці і в фользі.
Секрети урбеча: користь цього продукту і особливості приготування
Користь урбеча та історія його походження. Попередження про протипоказання до його вживання.
Юшка рибальського селища
Домашня юшка вийде майже як справжня, якщо готувати її за цим рецептом і згадувати риболовлю.
Запасаємося вітамінами! Три простих рецепта смузі!
Прості рецепти смузі з фото допоможуть правильно приготувати чарівне зілля, що дає стрункість і бадьорість.
Кращі рецепти страв з кропивою
Страви з кропиви. Рецепти з кропивою. Суп з кропивою. Хліб з кропиви. Салат з кропивою. Мармелад з кропиви. Чай з кропиви.
Цибулевий суп
Простий рецепт дуже смачного супу з цибулі. До складу входить зовсім не багато інгредієнтів.