Фільтр статей

Кулінарія 81

Яблучний оцет в домашніх умовах
Домашній яблучний оцет служить не тільки харчовим продуктом, але і має цілющі властивості.
Готуємо морозиво вдома: прості та смачні рецепти
Кращі рецепти як приготувати морозиво вдома. Класичне морозиво, зі згущеним молоком, фруктове, кавове або шоколадне — вибирайте! Приготувати морозиво в домашніх умовах просто та швидко!
Кохання з першої ложки: ТОП-10 салатів з овочів
Веганська паста з цукіні з томатами та моцареллою. Рецепт мексиканської гуакамоле. Овочевий салат із консервованою або морозивною кукурудзою. Абсолютний східний хіт - табулі з кус-кусом та зеленню.
Щоб хліб зберігався довше: правила заморозки
При правильному заморожуванні хліб зберігається протягом трьох місяців. Розморожувати можна при кімнатній температурі, в мікрохвильовці і духовці.
Шашлик, який потрібно спробувати: добірка універсальних рецептів маринадів для м'яса
Золоті поради з маринування м'яса для шашлику: як довго томити свіжину та немолоде м'ясо. Рецепт цибульного маринаду. Алгоритм приготування ніжного кефірного та ароматного м'ятного соусу.
Шістка найкращих страв зі шпинатом
Шпинат - це популярна зелень, що має величезний корисний запас, а також здатний допомогти з експериментами на кухні. Оригінальні салати, коктейлі, закуски, зелені млинці та супи – чудова добірка рецептів.
ТОП-5 рецептів кабачкової ікри
Кабачкова ікра – це найпопулярніший серед українців вид закуски, який широко використовується. Кабачкова ікра з помідорами або томатною пастою, класичним способом, у мультиварці або в духовці – рецепти на будь-який смак.
Як посмажити кабачки - 5 смачних рецептів
Люди, які замислюються над тим, як посмажити кабачки, наче їх люблять. Адже просто, як завжди, посмажити ці смачні овочі вже не хочеться, потрібне щось особливе.
Літні вареники: 5 топових рецептів вареників з ягідно-фруктовими начинками
Солодкі вареники: смородинова, чорнична, полунична, сливово-абрикосова та вишнева з горіхово-шоколадною пастою. Рецепт ідеального тіста для фруктових вареників. Чому паровий спосіб вважається кращим
ТОП-8 рецептів з малини
Малина на зиму - це одна з головних заготовок, які стануть відмінними ласощами в холодну пору року. Чим цього року слід порадувати близьких, що краще закатати до банків та як правильно приготувати.
Як приготувати апетитні заготовки без стерилізації
Консервація без стерилізації: відмінна альтернатива стандартному методу консервації. Покроковий алгоритм приготування індійського соусу без пастеризації. Підбірка смачних рецептів для консервації гарячим методом.
ТОП-7 незвичайних рецептів зимової консервації з овочів та фруктів
Консервуємо врожай перетворюючи його на незвичайні страви. Індійський соус чатні на український манер: варіанти з абрикосів, слив та баклажанів. Грузинська ткемалі з українською м'ятою. Болгарський лечо з огірками.
Свинячі реберця в духовці
Як приготувати свинячі реберця: рецепти. Барбекю у духовці. Реберця до пива. Реберця в рукаві для запікання. Маринад та соус для м'яса. Реберця в кисло-солодкому соусі.
Кондитерські шедеври домашньої випічки: торти, пряники, бізе, маршмеллоу
Своя випічка завжди корисніше, пишніше і ароматніше. Домашня випічка створює в будинку неперевершену атмосферу затишку і тепла.
Десять смачних і корисних рецептів з авокадо
Як смачно приготувати страви з авокадо: салати, запікання у духовці, солодка випічка. Популярні рецепти з авокадо. Салат Цезар з авокадо.
листкові рогалики
Рогалики з листкового тіста з шоколадом. Спробуйте дивовижно ніжні і смачні рогалики з листкового тіста.
Секрети урбеча: користь цього продукту і особливості приготування
Користь урбеча та історія його походження. Попередження про протипоказання до його вживання.
Порядок на кухні без насильства над собою
Ви дізнаєтеся про те, як підтримувати порядок на кухні, не вимотуючи себе нескінченними прибираннями. Ці прийоми дозволять вам зробити кухню чистою, а роботу на ній максимально комфортною
Морквяний торт з сирним кремом
Тортик дуже простий у приготуванні і не скажеш, що в ньому морква. Кремові ніжні коржі.
Грибний суп "Віденський" - улюблений рецепт супу з сухих грибів
Віденський грибний суп - улюблене блюдо всієї родини. Як приготувати віденський суп. Перевірений рецепт Віденського грибного супу.
Кращі рецепти страв з кропивою
Страви з кропиви. Рецепти з кропивою. Суп з кропивою. Хліб з кропиви. Салат з кропивою. Мармелад з кропиви. Чай з кропиви.
Насіння чіа: хіт-сезону
Прихильники здорового способу життя постійно шукають нові продукти. Знайомимося з таким модним сьогодні продуктом, як насіння чіа.
Медовий кекс (рецепт)
Медовий кекс є дуже смачним і зовсім не складним у приготуванні.
Рецепт Гуакамоле
Готуємо гуакамоле. Інгредієнти для гуакамоле.
ТОП-5 смачних і незвичайних рецептів паски
Кращі рецепти паски, які обов'язково припадуть вам до душі: Бабусина класика, Сирно-лимонна паска, Мигдалик, Шоколадно-апельсиновий мікс і Дієтична сирна паска.
ТОП - 11 кращих варіантів кубиків льоду
Основа для льоду може бути найрізноманітнішою, тим самим перетворювати десерти і напої, а також допустимі практичні цілі для використання. Популярні варіанти основи для заморозки.
ТОП-7 оригінальних рецептів варення з овочів, фруктів та ягід
Варення з незвичайним складом - це популярна можливість дивувати смаковими якостями, а також тішити поєднаннями. Пропонуємо рецепти варення зі сливи, персика, гарбуза, кабачка, журавлини, яблук, дині та томатів.
Цибулевий суп
Простий рецепт дуже смачного супу з цибулі. До складу входить зовсім не багато інгредієнтів.