ТОП - 11 кращих варіантів кубиків льоду

Лід - це популярний засіб від спраги в спекотний літній день, який кожен прагне додати в напій. Кубики льоду настільки вписалися в наше щоденне використання, що процес заморозки вже просто автоматизований, бо на сьогодні існує маса варіацій контейнерів, пакетів та інших ємностей, що за короткий проміжок часу забезпечують льодом. Лід - це не тільки заморожена вода, оскільки існує безліч варіацій використання кристалізації рідини для досягнення підсумкового успіху. Пропонуємо унікальну підбірку варіантів того, що можна заморозити у вигляді кубиків льоду.

Соки, фреші і будь-які фруктові суміші: м'якоть або пюре

Багато хто додають кубики льоду в напої, тим самим охолоджуючи наповнення склянки. Недоліком класичного варіанту заморозки льоду - істотне розбавлення напою водою, бо при розчиненні кубиків, кількість рідини збільшується за рахунок води, а концентрація зменшується. Рішенням саме цієї проблеми стане заморозка не просто води, а саме соку, фрешу або фруктового пюре. Ефект від такого додавання буде таким самим - напій охолоджується, зате концентрація не буде зменшуватись. Популярністю користуються заморозки цитрусових, сезонних ягід, кавуна, манго чи інших фруктів. Якщо фрукти або ягоди соковиті, то можна заморожувати сік, а ось із більш щільних блендером робити пюре і заморожувати.

Алкогольні напої

Варіантом заморозки можна розглядати алкогольні напої, адже це відмінний варіант добавки в келихи, адже таким простим способом ви не знижуєте градус, але в той же час охолоджуєте напій. Найпопулярнішим варіантом вважають винні кубики льоду, оскільки дуже багато рецептів із застосуванням невеликої кількості вина, тому залишки в пляшці можна сміливо заморожувати і використовувати в кулінарії.

Молочні продукти

Молоко, кефір або йогурт можна морозити у вигляді кубиків льоду. По-перше, це дуже зручно, бо відповідні терміни молочки можна легко реанімувати і дати шанс на «друге життя». Молоко нерідко використовують для добавки у каву, це дійсно дуже зручно. А ось кефір або йогурт можна додавати у випічку, попередньо розморозивши, також стане відмінною добавкою в коктейлі.

Кава у вигляді кубиків льоду

Багато хто віддає перевагу охолоджувальному кавовому напою, тому сміливо заморожуйте саму каву, щоб додавання льоду не впливало на смакові якості напою. Так само, кавова нотка в будь-якому коктейлі - дорогого коштує, обов'язково заморозьте кубики льоду з кавою, адже так ви зможете істотно змінити на краще смак будь-якого напою.

Фрукти в шоколаді у формочках з льоду

Створити власні натуральні цукерки - не складно, достатньо шматочок улюбленого фрукта вмокнуть у розтоплену плитку шоколаду і помістити в формочку для льоду. Найпопулярнішим варіантом вважається заморозка полуниці в шоколаді, хоча можна спробувати заморожувати банан або ківі, манго чи іншу екзотику.

Суші або роли в ємностях для льоду

Бувають випадки, коли улюблені японські ласощі залишаються, а залишати на наступний день немає можливості. Альтернативою може стати заморозка в контейнері для льоду. У будь-який час можна побалувати гостей смачним блюдом.

Бутони квітів у льоді

Кубики льоду в великій кількості використовують для охолодження пляшок, наприклад з шампанським. Аби подача здивувала і порадувала, можна використовувати невелику хитрість - заморозити повноцінні бутони суцвіть. Всередині невеликого кубика буде жива квітка, що буде не просто прикрашати, але і дійсно перетворювати лід в будь-якому його застосуванні.

Алое всередині кубика льоду - доступна косметика

Всім відомий факт, що алое - це найкращий натуральний варіант для косметичного використання. Заготовити відразу кілька порцій - не складно, помістіть внутрішню частину алое в індивідуальні ємності для льоду і заморозьте. Одного кубика цілком достатньо для одного косметичного сеансу.

Замороження шоколаду

Альтернативою кавовим кубиках може стати заморожений шоколад, який можна сміливо вміщувати в кубики для льоду і відправляти в морозилку. Через короткий проміжок часу, отримуєте шоколадні крижинки. Це відмінний компонент для охолодженого коктейлю, де шоколад стає основою або доповненням.

Натуральне мохіто в шматочках льоду

Мохіто - це популярний напій, який обов'язково має в основі сік лайма і м'яти. Зрозуміло, цей напій має безліч варіацій і рецептів, а ось лайм і м'ята - обов'язкові складові. Отримати заготовку для мохіто - просто, в ємність для льоду наливаєте сік з лайма, занурює кілька листочків м'яти і заморожуєте. Такі кубики льоду стануть відмінною складовою охолодженого літнього напою.

Морозиво в кубиках льоду

Не тільки молочні кубики актуальні, але і повноцінне морозиво. Така подача зможе перетворити будь-який десерт або ж напій. Спробуйте занурювати в ємності кольорове морозиво, тоді десерт придбає максимально незвичайного і привабливого вигляду. Будь-яка дитина зможе насолодитися не тільки смачним, але і красивим.

Кубики льоду - це відмінний варіант збереження великої кількості напоїв або продуктів у свіжому вигляді, а також створити оптимальне доповнення для багатьох страв і напоїв.