1. Статті
  2. Переробка
  3. Кулінарія
  4. Картопляні роли з оселедцем

Картопляні роли з оселедцем

Рейтинг

Потрібні інгредієнти

• картопля – 2 шт.

• філе малосольного оселедця - 1 шт.

• листя салату – 3 шт.

огірок – кілька смужок

• цибуля зелена

• сіль

• чорний мелений перець

• рослинна олія

Спосіб приготування

Крок 1. Картоплю очищаємо від шкірки та натираємо на тертці, зливаємо сік, солимо і перчимо.

Крок 2. Розігріваємо сковороду і змащуємо олією. Викладаємо на неї тонким шаром отриману масу з картоплі.

Крок 3. Картопляний коржик потрібно добре просмажити з двох сторін. Не варто поспішати перевертати, оскільки він може розірватися.

Крок 4. Далі нарізаємо філе оселедця смужками вздовж.

Крок 5. На коржик з картоплі викладаємо листя салату, смужки оселедець та огірка, а також нарізану цибулю.

Крок 6. Обережно згортаємо коржик з начинкою в рулетик. Зверху трохи притискаємо - коржик повинен злегка склеюватися.

Крок 7. Отриманий рулет нарізаємо і подаємо наші картопляні роли з оселедцем до столу.

Смачного!


Помітили помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
Коментарі
Поки немає коментарів. Будьте першим!
Рекомендовані статті
Останні оновлення

Авторизація

Реєстрація