Салат з креветками та кунжутом, рецепт якого представлений в даній статті, є досить простим у приготуванні та забере у вас всього близько 20 хвилин часу.
Якщо ви віддаєте перевагу більш корисній їжі, то майонез в складі салату можна замінити натуральним йогуртом або оливковою олією, змішаною з лимонним соком.
Спосіб приготування креветок ви обираєте самі: креветки можна відварити, посмажити на сковороді або запекти.
Для приготування салату з креветками і кунжутом нам знадобляться:
Томат - 3 шт.
Креветки - 300 г
Листя салату - 1 пучок
Огірок - 2 шт.
Сіль, перець - за смаком
Майонез (або йогурт) - за смаком
Насіння кунжуту - 3 ст. л.
Лимон - половинка
Оливкова олія - 2 ст. л.
Процес приготування:
1. Всі овочі в складі салату промиваємо і крупно нарізаємо.
2. Листя салату промиваємо і рвемо руками.
3. В даному рецепті креветки приготовлені способом відварювання. Для цього дуже солону воду з червоним і чорним перцем, оливковою олією і половинкою лимона (сік якого потрібно вичавити в воду) доводимо до кипіння і кидаємо креветки.
4. Варимо креветки після закипання води протягом 5 хвилин.
5. Далі виймаємо креветки з води та прибираємо панцир.
6. Овочі змішуємо з креветками, посипаємо кунжутом, заправляємо обраною вами заправкою і добре перемішуємо.
Смачний салат з креветками та кунжутом готовий, смачного!)
Моим детям любой салат, где присутствуют креветки очень вкусный. Так и вашим рецептом остались довольны и съели все до грамочки.