Ліки з капусти від застуди та ангіни

Нам пощастило, ми живемо у чудову епоху: навіть у холодну пору року на прилавках супермаркетів можна знайти та купити практично будь-які фрукти та овочі. Але важливо знати, що купувати. Ось скажіть, чи знаєте ви, що взимку лідером за вмістом аскорбінової кислоти стає капуста? Напевно, не знаєте. Адже саме цей овоч з приходом холодів сходить на “здоровий” п'єдестал і використовується не тільки тому, що смачний, але й корисний. Скептики, звичайно, почнуть заперечувати і скажуть, що протягом зими цей білокачанний овоч втрачає близько 30% вітамінного складу. Однак навіть це не заважає капусті носити звання вітамінної бомби: всього 100 г квашеного або свіжого продукту дозволяють отримати добову норму аскорбінки.

У зв'язку з цим зовсім не дивно, що народна медицина знає безліч ефективних лікувальних рецептів на основі капусти, за допомогою яких можна боротися із сезонними застудними захворюваннями у дітей та дорослих. І саме вони – ці рецепти – стануть темою нашої сьогоднішньої розмови.

Компреси з капустяного листа

Так, почнемо, мабуть. Саме з компресів, тому що за популярністю застосування капусти як ліки цей спосіб знаходиться на першому місці. Якщо у дорослої або дитини почався сухий кашель, який не дає спати і викликає жахливий дискомфорт у горлі, необхідно прикласти до горла чистий і сухий лист капусти, а зверху зафіксувати його бавовняною хусткою або тоненьким рушником. Прихильники народної медицини вважають, що міняти такий компрес необхідно кожні 120 хвилин: просто знімаєте старий обм'яклий лист і прикладаєте замість нього новий. Здається, нічого складного. Але навіть у цій справі є нюанси, в яких було б непогано розібратися.

Секрети капустяного компресу

Молода капуста для компресу не годиться, тому що не має ще тієї структури та тієї концентрації корисних речовин у своєму складі, якою може похвалитися старий білокачанний овоч. Під старою капустою ми маємо на увазі ту, що була зібрана пізно восени. Трохи нижче описані решта правил і порад, які допоможуть зробити компрес максимально правильно, а значить, і максимально ефективно.

•    Промити лист. Перш ніж використовувати капустяний лист, його необхідно акуратно відокремити від качана і промити під проточною водою з-під крана. Змити пил потрібно обов'язково. Зрештою, ця частина овочів буде контактувати з вашою шкірою, тому важливо, щоб вона була чистою.
•    Не видаляйте прожилки.У деяких інтернет-рекомендаціях можна знайти пораду з видалення капустяних прожилок з листа. Причому зустрічається ця порада на теренах Всесвітнього павутиння досить часто. Проте робити це не можна категорично. Причина проста: саме прожилки є лідерами за вмістом вітамінів, саме в них міститься та колосальна користь, заради якої ми взагалі використовуємо капустяний лист як інструмент для компресу.
•    Механічно обробити лист. Перш ніж прикладати лист капусти до хворого горла, необхідно його обробити. Для цього вам знадобиться молоточок, за допомогою якого зазвичай відбиваєте м'ясо для відбивних або інших схожих страв. Частково роздавити лист дуже необхідно, тому що після такої обробки він набагато охочіше поділиться з вами корисними речовинами, що присутні у його складі.

Прикладати капустяний лист необхідно до хворого місця саме тим боком, який потрапив під молоток, а не зворотним.

Застосування капустяного компресу при ангіні

Компрес на основі капустяного листа при ангіні творить справжні чудеса. Зрозуміло, він лікує ангіну, оскільки є антибіотичним препаратом. Адже ангіна — це саме бактеріальне, а не вірусне захворювання. Однак така процедура здатна полегшити стан хворого, зняти набряклість горла та зменшити силу спазмів, які не дають пацієнту ні їсти, ні спати.

Ті, хто неодноразово пробував цей метод на собі та на своїх дітях, підтверджують його ефективність. Кажуть, що в якихось випадках достатньо потримати компрес у районі горла лише кілька годин. Але краще, звичайно, якщо ви залишите компрес на всю ніч. А при необхідності вранці просто поміняйте лист на новий.

   Не менш приголомшливий ефект компрес із капустяного листа гарантує і при мастопатії. Застій молока в грудях у матері, що годує, може спричинити за собою дуже серйозні проблеми. Щоб цього не сталося, лікарі рекомендують прикладати до хворої молочної залози капустяний лист, промазаний свіжим медом. Компрес потрібно добре зафіксувати на ніч, а вранці змінити.

Примітно, що капустяний компрес є універсальною процедурою. Він допомагає не лише тоді, коли у хворого болить горло чи розігралася ангіна. До його використання вдаються не тільки мамочки, що годують. Його можна брати на озброєння, якщо на шкірі з'явилися гематоми. Компрес допоможе впоратися з суглобовими болями, фурункульозами та набряклістю. Він також допомагає при бронхітах і ситуаціях, коли в людини запалюються лімфовузли.

   Єдиним протипоказанням до проведення такої процедури є алергія на овоч. Однак вона зустрічається настільки рідко, що можна сміливо заявити: для 99% пацієнтів протипоказань до проведення капустяного компресу немає.

Капустяні препарати від сезонних хвороб

Ліками може бути як свіжа, і квашена капуста. І якщо з першою все зрозуміло, то де взяти останню? В ідеалі, звісно, ​​заквасити самостійно. По-перше, це вийде смачно, а по-друге, ви будете точно впевнені у свіжості та якості продукту. Але навіть якщо ви вирішите купити капусту на ринку, жодного злочину у цьому не буде. Головне - вибирайте ласощі та ліки з розумом. Ніколи не зупиняйтесь біля продавців, які тримають свій товар у поліетиленових пакетах чи пластикових ємностях. Подібна тара зовсім не підходить для закваски. А ось діжка — зовсім інша річ. Бажано дубова. Втім, на безриб'ї, як-то кажуть, і рак — риба. Тому якщо капусти у бочці не буде, беріть будь-яку. Краще з такою квашеною, ніж зовсім без неї.

Розсіл для полоскання горла

Особливості. Розсіл квашеної капусти підходить як лікарський препарат практично у всіх випадках, коли горло необхідно обробляти шляхом полоскання: ларингіт, фарингіт, ангіна і так далі. Якщо ви квасите капусту для цього самостійно, в жодному разі не беріть ємність з алюмінію. Молочна кислота, що міститься у блюді, здатна роз'їдати стінки алюмінієвої тари. Тому в закусці можуть виявитися шкідливі речовини, які вам точно з лікуванням ніяк не допоможуть.

Застосування

•    Набираємо півсклянки розсолу.
•    Пропускаємо через сито, щоб очистити від овочевих залишків.
•    Добре полощимо горло.
•    Спльовуємо рідину.

Дітям такі ліки дозволено з п'ятирічного віку. Інше питання в тому, чи стане малюк самостійно полоскати горло солоним та різким розсолом. Якщо не захоче — що ж, доведеться шукати інших шляхів вирішення проблеми. Але якщо погодиться, то швидко відчує позитивний ефект.

   Розсіл від квашеної капусти здатний знижувати температуру тіла так, як це робить парацетамол та ібупрофен. Якщо у хворого розпочався жар, а фармакологічних ліків під рукою не виявилося, дайте йому половину склянки капустяного розсолу. Прийом повторіть через шість годин, а потім ще через шість.

Капустяно-буряковий сік при застуді

Особливості.Вам напевно відомий рецепт на основі чорної редьки, лимона та меду, який свого часу був дуже популярним. З трьох перерахованих інгредієнтів готували кашку, попередньо подрібнивши редьку на дрібній тертці, і давали дорослим та дітям при гострих респіраторних вірусних інфекціях та як профілактику сезонних недуг. Але мало хто знає, що є другий варіант ліків з аналогічним ефектом. Ось тільки смак у нього набагато приємніший і м'який. Неважко здогадатися, що до його складу входить капуста. А точніше, капустяний сік.

Застосування

•  Беремо половинку середнього буряка і подрібнюємо його на найдрібнішій тертці.
•    Беремо приблизно таку ж кількість капусти і подрібнюємо на блендері, перемелюючи в кашку.
•    Перекладаємо суміш овочів разом з соком, що утворився в склянку.
•    На одну склянку овочевої кашки додаємо столову ложку 6%-ного столового оцту.
•    Перемішуємо лікарський препарат, що вийшов, і на 24 години прибираємо в темне місце для наполягання.
•    Через добу дістаємо ємність із темного місця, пропускаємо її вміст через сито, а все, що залишиться в ситі, потім віджимаємо, щоб одержати сік.
•    Використовуємо отриманий сік як препарат для обробки горла шляхом полоскання.

   Приготований капустяно-буряковий сік можна використовувати і як профілактичний засіб. Для цього за 15 хвилин до основного прийому їжі необхідно змішати сік з теплою водою, взявши по столовій ложці того й іншого інгредієнта, і випити. Процедуру повторювати тричі на день.

Кашка для боротьби з нежитем

Бабусі радили нашим мамам закопувати ніс капустяним соком — свіжим концентрованим або розбавленим. Проте з набряком носових пазух можна боротися і по-іншому. Капати в ніс нічого не доведеться. А це однозначно порадує малюків, які не можуть терпіти процедуру закапування пазух. Для приготування ліків від нежиті у вигляді кашки знадобиться мед, свіжа цибулина та трохи капусти.

Застосування

•    Невеликий шматок капусти відправляємо в блендер і подрібнюємо його до кашки.
•    Виймаємо подрібнений овоч, віджимаємо його, макуху відправляємо в сміттєвий бак, а сік залишаємо - заради нього все і затівалося.
•    У блендер тепер відправляємо одну ріпчасту цибулину середнього розміру і подрібнюємо її до аналогічного стану.
•    У кашку, що вийшла, додаємо столову ложку капустяного соку.
•    Вводимо до складу овочевої суміші чайну ложку травневого меду і добре перемішуємо до однорідності.

Малюкам дають препарат після основних прийомів їжі по чайній ложці за один раз. Якщо малюк не хоче - не наполягайте. Тому що ліки через цибулю є дуже специфічними на запах і на смак. Хоч і зарекомендувало себе дуже ефективне.

   Разова доза для лікування нежиті у дорослої людини дорівнює одній столовій ложці.

Капустяний сік замість крапель у ніс

Особливості. Про капустяний сік, який раніше використовували замість крапель від нежитю, ми вже згадали вище. Проте не приділити йому кількох абзаців нашої статті ми просто не маємо права. Адже засіб справді простий, але дуже корисний і неймовірно ефективний. Та й до того ж дешеве, що теж важливо. Протипоказань до застосування таких крапель практично немає. Винятком є ​​люди з індивідуальною непереносимістю капустяного соку. А таких, як знаєте, серед нас дуже небагато.

Застосування

•    Беремо шматок капустяного качана вагою 150-200 г, ріжемо його на невеликі шматки і відправляємо в блендер.
•    Легким натисканням однієї кнопки апарата перетворюємо свіжу щільну капусту на кашку.
•    Застилаємо поглиблену тарілку марлею, пересипаємо на марлю вміст чаші для блендера, зав'язуємо марлю у вузлик і віджимаємо те, що лежить усередині. Отриманий капустяний сік ще раз про всяк випадок проціджуємо через дрібне сито.
•    Розбавляємо сік капусти з теплою питною водою у пропорції "один до одного".
•    Використовуємо замість крапель, озброївшись піпеткою або перелив препарат у відповідний флакон, з якого можна робити закапування.

До речі, в сезон розгулу вірусних хвороб кожен член сім'ї повинен хоча б щодня закопувати в носові пазухи по три краплі розведеного капустяного соку і з'їдати чайну ложку цибулинно-капустяної кашки з додаванням меду. Якщо ви і ваші домочадці робитимете це, то можете бути впевнені в тому, що ніякі застуди та ангіни вас не здолають.