Новинки сортів огірків 2021 року

Огірок — квітуча однорічна рослина, яка прибула з Південної Азії і вперше була вирощена 3000 років тому в Індії.

Як і сьогодні, стародавні єгиптяни і римляни теж любили огірки і часто включали овочі в свій раціон. Крім вживання в їжу, римляни також використовували огірок для лікування укусів скорпіонів і лікування поганого зіру. 

Перед початком дачного сезону необхідно заздалегідь визначитися, якими сортами варто запастися. Новинки, як правило, з'являються у продажу заздалегідь і дістати їх неважко.

Види огірків

Огірки для домашнього саду можна розділити на чотири популярних типи: салатні, для маринування, без насіння і для невеликих городів і контейнерів. 

Огірки для консервації зазвичай мають довжину всього від 10 до 15 см, що коротше, ніж у огірків, використовуваних для нарізки, і у них тонкі колючки і шкірка. Їх забарвлення може бути строкатим і складається з темно-зеленого або світло-зеленого відтінку на кінці квітки. 

Огірки для нарізки: це стандартні огірки, що ідеально підходять для салату. Шкірка, як правило, тонка, а м'якоть соковита і без насіння під час збирання. Виведено сучасні сорти без гіркоти з плодами м'якого освіжаючого смаку.

Опис сортів-новинок 2021 року

Новинки сортів огірків на 2021 рік є результатом праць як вітчизняних, так і зарубіжних селекціонерів. 

Уран f1

Це гібридний сорт, у плодів чудовий аромат і темно-зелений колір. Вони можуть виростати до 18 см завдовжки і стійкі до багатьох видів цвілі і вірусів. Їх не рекомендується вирощувати в теплицях, для них краще добре дренований грунт з рівнем pH від 6 до 6,8. Як і багатьом іншим видам огірків, огірки Уран f1 потребують теплого повітря і грунту для кращого росту. 

Колібрі f1

Ранньостиглий сорт відмінно підходить для салатів, нарізки і консервування. Темно-зелені, циліндричні плоди до 10 см завдовжки; мають однорідний розмір, злегка загострений; малу насіннєву порожнину. Урожайність становить до 9 кг з одного квадратного метра. Хрусткі, але не гіркі огірки досягають ваги 80 гр і більше. 

Тибурон f1

Ранній сорт, підходить як для вирощування в відкритому грунті, так і в теплиці. Це один з найсмачніших сортів. Зазвичай вони виростають від 15 до 18 см завдовжки, без кісточок, дуже смачні, хрусткі і ніжні. Сорт має темно-зелений колір, без будь-яких світлих смуг, стійкий до хвороб і використовується для промислового консервування. 

Анзор f1

Плоди досить маленькі і тонкошкірі, безхребетні і зазвичай досягають 15-20 см завдовжки вже через 35 днів. Вони без кісточок і гіркоти, до того ж дуже смачні. Огірки Анзор дуже стійкі до парші та цвілі, їх слід збирати щодня, якщо ви хочете, щоб вони були маленькими, а також приносили по кілька плодів на кожному вузлі. Для успішного росту їм потрібна теплий, добре дренований грунт в теплиці або на відкритому грунті. 

Саровський f1

Ранній сорт з хрусткими маленькими плодами для вирощування на відкритому грунті. Вимагає щоденного збору, так як схильний до переростання. Темно-зелені плоди завдовжки від 20 до 25 см і вагою понад 100 гр; білі колючки; має однорідний темно-зелений кольоровий ген, який зменшує кількість жовтих животів під час збору врожаю. Урожайність досить висока, до 15 кг на один квадратний метр. Дуже гарний в присадибних ділянках. На відміну від інших гібридів, цей сорт формує жіночі квітки. 

Бистрик f1

Один з останніх селекційних сортів, придатних як для вирощування на грядці, так і в теплиці. Сорт ранній, плоди готові до збору вже через 45 днів після посіву. Має відмінний ароматом, підходить для салатів, нарізки і консервування. Пряма, циліндрична, гладка, блискуча, шкірка темно-зеленого кольору, плоди мають єдиний розмір. 

Єрошка f1

Солодкий, свіжий, ароматний сорт, без гіркоти. Тонка шкіра з м'якими білими шипами. Рівні, прямі, світло-зелені плоди масою 60 гр, без кісточок. Сильна, високоврожайна лоза дає плоди без запилення. Найкраще вирощувати на кілочках або решітках, можна вирощувати як в теплицях, так і відкритому грунті. 

Хрустляндія f1

Сорт краще вирощувати в теплицях. Світло-зелена, ніжна шкірка з м'якими колючками. Плоди можна маринувати або вживати в свіжому вигляді; збирати можна на будь-якому етапі. Злегка зігнуті яскраво-зелені плоди близько 20 см завдовжки; дрібне насіння не приносять дискомфорту. Урожайність досить висока, перші плоди з'являються вже через 50 днів після посіву. 

Уран f1

Супер ранній, високоврожайний японський сорт. Плоди хрусткі, але не колючі, довжина не перевищує 12 см. У них тонка шкірка, дуже мало насіння і дуже свіжий і хрусткий смак. Це тверді огірки, які ідеально підходять для маринування. У плодів нерівна шкіра, вони хрусткі і смачні. 

Тарапунька f1

Цей сорт найкраще вирощувати в теплиці і збирати приблизно з 10 см завдовжки. Вони дають дуже великий урожай і доволі однорідні за формою і розміром. Огірки цього сорту стійкі до різних захворювань, особливо до парші, і відмінно підходять як для консервації, так і для перекусу. Сорт дозріває на початку і середині сезону протягом вегетаційного періоду, тому вам не доведеться довго чекати, поки вони з'являться. 

Апогей F1

Сорт, виведений сибірськими селекціонерами, виробляє велику кількість плодів від 10 до 12 см завдовжки, з гладкою шкіркою на довгих лозах. Він швидко дозріває, що робить його ще більш привабливим, огірки можна зібрати всього через 50-55 днів. Рослини слід розташовувати на відстані від 45 до 55 см одну від одної в родючому, добре дренованому грунті. Опора у вигляді решітки або забору — відмінний вибір для полегшення збору. 

Уральський експрес F1

Сорт дає солодкі огірки з гладкою шкіркою на компактних рослинах. Зрілі плоди мають розмір від 12 см, а плоди зав'язуються на рунистих рослинах, які виростають від 50 см заввишки. 

Августин F1

Ще один гібридний сорт, який не потребує запилення. На темно-зеленій шкірці виражені світліші смуги. Плоди крупно бугорчасті, вагою понад 100 гр. Сорт стійкий до багатьох захворювань і підходить для всіх видів вирощування.