Назва «лаванда» (Lavanda angustifolia) походить від латинського слова lavare, що означає «мити». Ця рослина багата ефірною олією і з давніх часів використовувалася для миття та прання, а зараз є...
Одного разу біохімік Бруно Гуссен отримав замовлення на розробку методу використання дешевого м'яса. Зазвичай дешеве м'ясо саме по собі не дуже соковите, а після готування часто стає твердим і...
Новий навчальний рік - нові знання, нові можливості, новий виклик. Ось і я 8 років тому кинула виклик сама собі, ставши частиною ГО Рада Жінок-Фермерів в Запорізькій області. Чому виклик? Бо...
Забрус ефективно застосовується в народній медицині. Він допомагає в першу чергу зміцнити імунітет. Продукт бджільництва необхідно розжовувати по 1 чайній ложці 1-3 рази на день. Жувати необхідно...
Для більшості людей подорожник - це непомітний бур’ян, але правда набагато інша. Ці маленькі непомітні рослини - справжнє джерело здоров’я. Існує понад 250 різних видів подорожників, і всі вони...
Мазь з живокосту ефективна при різних видах висипу, ран, порізів, геморою, подагрі тощо.У народній медицині живокіст застосовують при пошкодженнях і ранах, які важко загоюються, а також при...
Білу омелу ви впізнаєте за прозорими білими ягодами. Листя омели або невеликі гілочки з листям збирають навесні, з березня по квітень.Ягоди, що використовуються в народній медицині, збирають з...
Шпинат городній (Spinacia oleracea) - трав'яниста рослина родини лободових, який можна висівати восени для осіннього, зимового та весняного споживання. Шпинат, посаджений восени, соковитіший за...
Однією з найкорисніших продуктів у світі, безумовно, є часник. Сила цієї рослини використовується в народній медицині понад 5000 років. Одним із найдавніших рецептів у світі походить з Тибету, де...
Льоноподібне насіння Листя шисо вживають у сирому або вареному вигляді. Фіолетове листя використовуються для кольору їжі, яка готується. Також його можна сушити для використання в зимовий період....
У народній медицині люцерна відома в лікуванні багатьох захворювань. Її культивують у Персії протягом 4000 років до нашої ери. Вона була завезена до Європи під час греко-перських війн.Це...
Дерен або кизил справжній має гарний, привабливий яскраво-червоний колір, чудовий аромат і смак, а також численні переваги для здоров’я. Кизил справжній — синонім здоров’я.Цінність кизилу та його...