Квасоля (Phaseolus vulgaris L.) - однорічна трав'яниста рослина. Це багате джерело рослинних білків, важливих у харчуванні людини з точки зору його харчової цінності. Культура адаптована, тому її...
Сезон опадання листя приносить нам плід, який є дуже здоровим і цінним, коли йдеться про поживні речовини, мінерали та вітаміни. З осінню каштан стає одним із найпоширеніших ласощів та основних...
Полин - одна з найгіркіших ароматичних рослин у світі. Раніше вважалося, що його споживання стимулює творчість, натхнення та посилює почуття сприйняття. Сьогодні він в основному використовується...
Збирають усю рослину без коренів (надземну частину) в період цвітіння і використовують в лікувальних цілях. Після цвітіння рослина вже не володіє сильними лікувальними властивостями, хоча в листі...
На ринку томати є однією з найбільш представлених різними видами овочевих культур, що дуже ускладнює вибір для виробника. Деякі фермери покладаються на харчові властивості сорту, інші — на високий...
З досвіду органічних виробників, посів справжньої спилі проводиться в оптимальних умовах, і це з жовтня по початок листопада зі 180 - 220 кг / га насіння. Спельта має більш скромні вимоги до...
Наявність великої кількості заліза і солей калію визначає лікарську цінність плодів абрикосів при анемії, захворюваннях серцево-судинної системи. Вважається, що 100 г абрикосів надає на...
Квасоля та горох - це бобові культури, для яких характерно наявність у кореня симбіотичних бактерій, через які вони частково забезпечуються азотом з повітря, і дуже важливо, щоб на ранніх стадіях...
Якщо ви не прихильник зелених соків, приготуйте фіолетовий варіант, який захистить вас від раку, високого кров’яного тиску та проблем з травленням.У наше меню зазвичай входить білоголова капуста,...
Соя є дуже затребуваним бобовим завдяки високому вмісту білка, і в наш час все більше уваги приділяється органічному виробництву на основі декількох важливих принципів, яких потрібно...
Шипшина або дика троянда - це лісовий вид, плоди якого завжди збирали і використовували для приготування варення в домашніх умовах. Оскільки шипшина надзвичайно легко пристосовується до будь-яких...