Авонія — цей повільно зростаючий сукулент, який розростається грудкуватими стеблами. Верхні частини листя всіх видів авонії світло-зелене, воно приховане білими прилистниками з паперовими лусочками.
В Україні в 2020 році була аномально тепла і безсніжна зима, що спровокувала ранній старт розвитку рослин, а весняні заморозки сильно зіпсували або навіть повністю знищили надії на високий урожай.