Собрать урожай редиса можно весной, летом и ранней осенью, главное – создать все условия для роста и созревания. Не менее важно знать, как противостоять вредителям редиса, которые уничтожают посевы.
Белый редис не столь привычный в нашем рационе, как его красные «собратья». Но помимо своего необычного вида, они значительно лучше сохранят свои вкусовые качества во время осеннее-зимнего хранения.
Вкусом свежего редиса можно наслаждаться не только весной, но и в осенне-зимний период. Для этого высаживают его поздние сорта, которые характерны высоким уровнем хранения.