Білки в складі ріпчастої цибулі
На 100 грамів ріпчастої цибулі доводиться порядку 1,4 грама білків, що становить близько 2% від необхідної добової норми вживання даного макроелементу. Також цибуля багата незамінними...
Білки, жири і вуглеводи в картоплі
Рослинні продукти виграють у інших мінімальним вмістом жирів в своєму складі. Картопля, наприклад, містить всього 0,1 г жиру в 100 г сирого овоча. Вже на основі цього факту картоплю можна вважати...
Конюшина біла - медоносна рослина, багата білком
Конюшина біла (Trifolium repens) - багаторічна бобова рослина, яка живе 3-5 років. Конюшина біла рідко вирощується як чиста культура, переважно як компонент луків і пасовищ. Це важливий компонент...
Як та для чого вибілюють цибулю - порей? Сорта та їх опис!
Мета вибілювання - зробити їстівні частини рослини більш м’якими та солодкими. Від природи гіркі рослини, вирощені на сонці, як правило, смачніші, коли позбавлені світла. Насолоджуйтесь пореєм...
Чому важлива побілка дерев?
Нагадаємо, побілка дуже важлива з ряду причин, як у садах у більш холодних регіонах з більшою висотою, так і в дещо тепліших. Темна кора плодового дерева значною мірою поглинає тепло, внаслідок...
Чому виникає сіра та біла гниль салату?
Збудник сірої гнилі (Botrytis cinerea), завдає значної шкоди великій кількості культурних рослин у виробництві плодів, виноградників та овочів. Він регулярно зустрічається при вирощуванні салату в...
Ураження моркви білою гниллю
Біла гниль є частим захворюванням моркви у відкритому грунті. Грибок даного захворювання з легкістю поширюється і може принести величезної шкоди врожаю, який знаходиться на тривалому...
Білки в харчуванні кроликів: як впливають та які потреби?
Незалежно від того, чи їжа для кроликів - це заготований корм, чи ми її готуємо самі, вона складається з певних основних груп хімічних сполук. Після висушування корму залишається тверда суміш, яку...
Які симптоми та як попередити фітофтороз, боршисту росу та білу гниль перцю?
Перець протягом вегетаційного періоду може бути атакований різними грибковими захворюваннями, такими як борошниста роса, біла гниль та в’янення, а також бактеріальна парша плодів. Важливо вчасно...
Чим відрізняється біла гірчиця від чорної? Застосування с сільському господарстві та кулінарії!
Гірчиця біла (Sinapis alba L.) є однорічною рослиною, заввишки до 120 см, з жовтими квітками. Вона має потужну кореневу систему з численними кореневими волосками, які забезпечують посухостійкість....
Про білку!
Факти про білок. Дуже мила і доброзичлива тварина, яку можна приручити. Білка запасає собі на зиму близько 3 тисяч горіхів. Цього їй вистачить на всю зиму. Найближчий родич білки – це...
Як вирощувати і вибілювати фенхель та селеру?
Фенхель потребує сонця Висівайте однорічний солодкий або круглий фенхель на початку літа на сонячній стороні, у добре дреновану землю. Проріджуйте пагони на відстань 30 см. Під час вегетації...