Користь та застосування кіноа!
Кіноа - псевдо-злак, що є вихідцем з Анд. Воно має виняткові харчові цінності, рекомендується в раціоні діабетиків, при проблемах з целіакією та алергією. З нього готують салати, супи, тушковані...
Правильный выбор и хранение говядины
Выбор и хранение говядины. Мясо говядины должно иметь ярко-красный цвет, в мясе должны быть мраморные прожилки, которые имели белый цвет. Если мясо темного цвета и жир у мяса уже желтый, это...
Найсмачніший із грибів - трутовик сірчано-жовтий - м'ясо для веганів!
Трутовик сірчано-жовтий (лат. Laetiporus sulphureus) - гриб-трутовик сімейства поліпорові (Polyporaceae), він же просто латіпурус, трутовик сірчано-жовтий, курча на дереві, грибна курятина, м'ясо...
Индейка в медицине
Индейка в медицине. Белок мяса индейки усваивается в организме человека намного лучше, чем белок любого другого мяса. Это из-за того что в мясе минимально соединительной ткани. А так же из-за того...
Правильный выбор и хранение баранины
Выбор и хранение баранины. Светло-красный цвет должен быть у молодого мяса баранины. Если животное было старое, то мясо будет темнее, и на нем будет крошащий жир. Запах у баранины довольно...
Польза индейки
Мясо индейки польза. Индейку считают самой большой домашней птицей. Один домашний индюк может весить до сорока килограмм. Индейка это низкокалорийное мясо. В этом мясе содержаться минимальное...
Как приготовить стейк дома
Секретов приготовления идеального стейка не так уж и много. Как бы не выглядело сложно и страшно на первый взгляд, но приготовить вкусно мясо дома вполне реально. Конечно, первое условие вкусного...
Польза говядины!
Польза Говядины. Говядина это мясо взрослой коровы или быка. В этом мясе содержится достаточно большое количество белка. Белок нужен человеческому организму, особенно когда человек растёт, или же...
Жаркое рецепт!
Жаркое Очень распространённое блюдо, о котором знают практически все. Но у каждого своей рецепт данного блюда. Хочу поделиться очень быстрым и простым рецептом. По этому рецепту сможет приготовить...
Правильный выбор и хранение индейки.
Выбор и хранение индейки. У индейки мясо розового цвета, а вот мясо из бедра может иметь ярко-красный цвет. Мясо должно быть очень упругим. Если вы захотите купить целую тушку птицы. То кожа...
Як успішно боротися з бур'янами та шкідниками шпинату?
Шпинат - цінна їжа, багато в чому корисна в харчуванні дітей, людей похилого віку, тих, хто одужує від хвороб та вегетаріанців. Більше третини сухих речовин шпинату складаються з білків, які...
Говядина с перцами в сковороде
Многие не любят говядину, потому что считают ее очень жесткой. Мясо, приготовленное по этому рецепту, благодаря особой нарезке и маринаду просто тает во рту. Ингредиенты: мякоть говядины – 350 г;...