Акацієвий мед збирається бджолами з квіток жовтої і білої акацій. Він довго не кристалізується, тому що містить багато фруктози. При кристалізації цей мед стає дрібнозернистим і набуває білий або...
Найголовніше - вибрати підходяще місце для пасіки, чи бджолиного пасовища. Необхідно використовувати відповідні технології бджільництва, охорону здоров'я бджіл без ризику та відповідне поводження,...
Хоча мед складається з простих вуглеводів, він не такий, як рафінований білий цукор або штучні підсолоджувачі. Його точне поєднання фруктози та глюкози допомагає організму регулювати рівень цукру...
Прополісний мед має сильні антисептичні та спазмолітичні властивості. Він підвищує стійкість організму до впливу несприятливих факторів навколишнього середовища, заповнює недолік мікроелементів і...
Каштановий мед має специфічний аромат і гіркуватий смак, через це його не всі люблять. Однак в Європі він дуже популярний, особливо у Франції. Цей мед зцілює шлунково-кишкові і ниркові...
Глибоко в лісах Гімалаїв живуть найбільші бджоли в світі, які роблять мед, що збиватиме вас з ніг! Він настільки цінується, що через цей мед місцеві жителі Китаю та Непала продають його заможним...
Буркуновий мед-один з найцінніших і дорогих бджолопродуктів, який отримують з різних сортів буркуну. Він світло-бурштинового або білого кольору з дуже тонким приємним ароматом, що нагадує запах...
Прикро, що серед людей існує невиправдана думка про те, що мед кристалізується тому, що псується або змішується із звичайним цукром. Через це, щоб задовольнити замовника, взимку кристалізований...
Маточне молочко, мед і пилок проти низького артеріального тиску Вважається, що маточне молочко має позитивний ефект при лікуванні низького артеріального тиску і допомагає в лікуванні серцевої...
Шавлієвий мед виробляється з нектару квіток шавлії. Цей мед світло-бурштинового або темно-золотистого кольору, має ніжний аромат. Корисні властивості обумовлені багатим хімічним складом. Крім...
Мед здавна застосовується у медицині. Він згадується на єгипетському папірусі більше трьох тисяч років, у Стародавній Греції та Римі. Єгиптяни використовували його для бальзамування тіл мертвих, а...
Ще одне місце на Одещині, де земля повниться молоком та медом. А за тим усім стоять дивовижні люди. Іноді здається, трохи магічні. Алла Чаус, засновниця еко-садиби "Медові роси" зізнається, що...