Сушка сливи на сонці
Сушіння сливи на сонці. Якщо вам не підходять варіанти сушіння в духовці або в мікрохвильовій печі, це не проблема. Сушити смачну і таку корисну сливу можна і на сонці, на свіжому повітрі. Для...
Як проводиться збір врожаю та сушка насіння гарбуза?
Збір врожаю проводиться, коли плоди мають жовто-оранжевий колір, а епідерміс легко підрізається. На більших площах збирання врожаю в основному проводиться за допомогою спеціалізованого комбайна....
Правильне зберігання сушенної аличі
Зберігання сушеної аличі. Дуже важливо не просто висушити правильно плоди, а ще й правильно їх зберігати. До цього потрібно підійти відповідально. Після сушіння закладіть всю аличу в скляну банку...
Як правильно збирати, сушити та зберігати шипшину?
Жовтень і листопад - ідеальний час для збору плодів шипшини, також відомої як дика троянда (лат. Rosa canina). Латинська назва «каніна» бере свій початок з давніх часів, коли грецький лікар...
Як висушити лікарські трави на відкритому повітрі та в пучках?
Якщо ви хочете висушити трави найпростішим способом, щоб максимально зберегти повноту їхнього аромату, тоді сушіння на повітрі - ідеальний вибір для вас. Ви можете висушити зв’язані пучками трави,...
Як правильно сушить гриби
Як правильно сушити гриби. Зараз ми навчимося кулінарним премудростям завдяки яким взимку ми зможемо насолоджуватися смаком літніх і осінніх грибочків. Таким способом можна сушити білі або...
Коли та як правильно збирати лікарські трави?
Замість того, щоб купувати готові чаї та спеції, чому б не зібрати і не висушити трави самостійно, особливо якщо вони є у вашому власному саду? Окрім проведеного часу на свіжому повітрі, ви будете...
Зберігання соняшника
Зберігання соняшника — це важка і відповідальна робота, завдяки високому вмісту олії в зерні. Якщо відсоток олії становить 44%, а вологість повітря близько 10%, ферменти, що розщеплюють жир,...
Як правильно зберігати насіння соняшнику?
Зберігання соняшника — це важка і відповідальна робота, завдяки високому вмісту олії в зерні. Якщо відсоток олії становить 44%, а вологість повітря близько 10%, ферменти, що розщеплюють жир,...
Як правильно збирати, сушити та зберігати алтею лікарську?
Алтея починає цвісти в середині червня, відтоді й до вересня, щодня, в суху і сонячну погоду, проводиться ручний збір квітів. Врожай збирається в плетені кошики, дерев’яні коробки тощо, і...
У хороші роки - до п’яти врожаїв Петрушки
Сушіння листя робиться кілька разів. Вперше, коли рослини мають 10-20 постійних листків а міжпростір закривається. Це потрібно робити обережно, оскільки корінь ще недостатньо зміцнився на цьому...
Сушка картопляної шкірки для підживлення рослин в духовці
При засушуванні картопляної шкірки в духовці вбивається частина патогенних бактерій, мікробів і грибків, які можуть привести до розвитку інфекції. Для сушіння картопляного лушпиння їх необхідно...