Чим корисні гриби
Гриби - джерело безлічі корисних речовин і гарного настрою. Адже похід в ліс за грибами - заспокійливе й захоплююче заняття. Чим же вони корисні для людського організму? 1. Гриби багаті на...
Іспанська їжа
Фідеуа, блюдо родом з Іспанії. Така назва має змінений варіант паельї. Фідеуа готують з локшини фідеус, додають різні морепродукти, рибу, креветки, кальмари, молюски. Таку Фідеулу дуже люблять...
Мед — найкраща їжа для бджіл
Їжа є найважливішим фактором організації бджолиних сімей. Щорічно бджоли споживають до 120 кілограмів їжі, найчастіше меду та пилку. В кінці серпня та на початку вересня запаси меду слід залишити...
Чим корисне листя селери?
Їжте листя селери в будь-якому варіанті, щоб додати більше поживних речовин у свій раціон. Наступного разу, коли ви придбаєте селеру, збережіть листя, щоб з’їсти його сирим або в якійсь страві....
Чим корисна шипшина та чай з неї?
Шипшина має надзвичайно цінні та натуральні інгредієнти, такі як: Вітамін С і К. Каротиноїд лікопін. Бета-каротин. Пектин і багато іншого. Також насіння цієї рослини мають жирну олію, збагачену...
Корисні властивості та використання коріандру!
Специфічний аромат походить від ефірної олії, яка найбільше міститься у плодах (0,5-1,5%). Основними інгредієнтами цієї олії є ліналоол, борнеол, гераніол та геранілацетат. Окрім ефірної олії,...
Чи можна давати їжаку молоко?
Побачивши їжачка в саду, ми поспішаємо за блюдцем з молоком, або що гірше підкинути йому на голки яблучко, адже саме так говорили всі дитячі казки та рекламні компанії соків. Але на жаль, це...
Чим корисні петрушка та ріпа і як їх використовувати з максимальною користю?
Петрушка Як і споріднена їй селера, петрушка містить ряд активних інгредієнтів, таких як апін, апіол та міристицин. Ці речовини мають сильний вплив на весь організм і в першу чергу зберігають...
Чим корисне бурякове листя?
Хоча ми в основному використовуємо в своєму раціоні корінь, раніше буряк вирощували виключно задля його листя, яке ми сьогодні в основному відкидаємо, що дуже шкода. Листя буряка багате залізом,...
Корисне смузі, рецепт!
Дуже корисне смузі для вашого організму. Це смузі з ягід, неймовірно корисне. в літню пору обов'язково скористайтеся цим рецептом. Для такого смузі нам потрібно: Полуниця - 100 грамів; Малина - 50...
Корисний склад ріпчастої цибулі
Ріпчаста цибуля хоч і є дуже корисним овочем, але хімічних елементів і харчової цінності для нашого організму містить не дуже велику кількість. Щоб наповнити організм добовою нормою необхідних...
Чим корисний портулак?
Портулак (Portulaca oleracea) - дика рослина, поширена в садах, дворах та на луках. Портулак багатий мінералами та вітамінами, серед усіх зелених рослин він містить найбільше гамма-ліноленової...