Робота асоціації Ascopiemonte s.c. і його кооперативу з групою покупців дає можливість реалізовувати фундукові партії, і можливістю забезпечувати якісні системні постачання покупцям протягом всього року.
Усього налічується близько 20 видів ліщини (фундуку), які поєднують сорти ліщини. Плоди ліщини – це їстівні горішки. Сорти ліщини відрізняються силою росту, формою крони, терміном дозрівання, врожайністю тощо.
Обрізка ліщини - важлива процедура по догляду за деревом. Обрізка ліщини проводиться для омолодження, проріджування, формування у вигляді дерева або чагарнику. Обрізка поводиться як для молодої, так і для старої ліщини.