Використання бананів в кулінарії. Смачно і корисно. Найчастіше банан люблять їсти в сирому вигляді, але і в кулінарії йому знайшли відмінне застосування. Ці плоди використовують найчастіше для...
Троянда, ця чудова королева квітів, крім запашної, має безліч цілющих властивостей. У її пелюстках містяться вітаміни А, С і Е, природні кислоти, біофлавоноїди та багато інших корисних речовин. У...
У грецькій міфології волошку синю вважали лікарською рослиною, оскільки кентавр Хірон зцілював, накладаючи її на відкриту рану. Крім того, у празькому виданні 1563 р. було написано що волошка синя...
Лісова мальва (лат. Malva sylvestris) — дворічна або багаторічна рослина, що належить до сімейства Мальвові (мальви). Природні місця проживання мальви — це райони Південної Європи та Середньої...
Рукола або ерука, гулявник — це насправді швидкорослий салат та водночас лікарський вид рослини. Історики кажуть, що рукола, з погляду харчування — походить із древнього Риму, де стародавні...
Не варто сіяти бобові культури, такі як квасоля, горох чи нут поруч. Оскільки усі вони потребують однакових поживних речовин. Крім того, ці рослини схильні до однакових хвороб. Для розв'язання...
Салат и морковь относятся к группе овощей, которые менее чувствительны к низким температурам (именно поэтому их высевают для осеннего урожая), поэтому следует обратить внимание на слишком высокие...
Калорійність моркви, приготовленої способом тушкування, може змінюватись в залежності від того, яким чином ви її готуєте. У більшості випадків при тушкуванні моркви використовують олію. В даному...
Людям, які мають такі захворювання або порушення в роботі органів, як гіпертонія, кашель, артроз, гастрит і сечокам'яні хвороби, рекомендується вживати відвар з картопляних бульб. Для приготування...
При використанні відвару з картопляної шкірки завжди варто пам'ятати, що як картопляний, так і будь-який інший відвар при його приготуванні вбирає в себе як корисні, так і шкідливі властивості...
Морква, яка була приготовлена на пару, містить у своєму складі 29 калорій на 100 г овочів. Цей показник перевищує калорійність відвареної моркви, тому що під час приготування на пару морква...