Узбекский плов
Плов – это традиционное блюдо среднеазиатской (кавказской) кухни, которое в нашей стране очень ценят и любят. У каждой хозяйки есть свой особый рецепт вкусного сытного плова, который она с...
Салат «Новогодний венок»
ГовядинаЛукКартофельМорковьЯйцаМайонезУксус 9% + вода 50/50 (для лука)Зелень и гранат для украшенияГотовим: Мясо кладём в подсоленную горячую воду и варим до готовности.Лук нужно замариновать в...
Муха - помощник криминалистов
Речь идёт о синей падальной мухе, она же красноголовая синяя падальница, она же синяя мясная муха - Calliphora vicina. Эта муха широко распространена как в нашей стране, так и в других странах...
Жарка шашлыка на дровах!
Сегодня хочу рассказать на каких дровах лучше жарить шашлык, а на каких категорически нельзя! Оказывается шашлык Легко испортить дровами, на которых будет жариться шашлык! И не мало важно какого...
Овощная долма
Долма – фаршированное мясо в овощах. Долма во многом зависит от вкуса фарша. Если над фаршем поработать, то можно создать фарш такого вкуса, какой нравится именно вам. Для этой цели можно...
Рецепт быстрого супа с грибами!
Рецепт вкусного супа из подберёзовиков. Для супа нам понадобиться: Морковь - 1 штука; Лук репчатый - 1 штука; Подберёзовики - 5 штук; Картофель - 2 штуки; Свинина - 150 грамм; Специи по...
Двухэтажный сэндвич
Ингредиенты:Хлеб 2 ломтикаМясо готовое 100гЯйцо 2штСыр 30гСпеции по вкусуЧеснок и зелень по желаниюСпособ приготовления:Отрезаем 2 кусочка хлеба, вырезаем окошки. Куриную грудку, жарим на...
Окрошка: простой рецепт летнего супа
Окрошка – это холодный летний суп, с очень насыщенным вкусом и удивительным ароматом. Для его приготовления вам понадобится минимум продуктов и всего лишь 30мин времени, а вот результат...
Как распознать сальмонеллез у домашних птиц?
Сальмонеллез - бактериальное заболевание, вызванное грамотрицательной бактерией сальмонеллой (Salmonella). Сальмонелла в яйцах и мясе Описано более 2500 серотипов сальмонеллы. Чаще всего они...
Витаминный десерт из рябины
Витаминная смесь из рябины: 1) собираем ягоды рябины и замораживаем 2) Измельчаем мороженные ягоды в мясорубке и перемешиваем с сахаром 3) наслаждаемся :)
Как использовать такие травы как : тимьян, анис, тмин, фенхель, майоран, кропива, мелиссу и лаванду?
Посадите тимьян рядом с капустой, поскольку он отпугивает капустную гусеницу. На кухне используйте его с рыбой, вареным картофелем и зелеными овощами. Анис в саду способствует прорастанию и росту...