Танін – що це таке? Визначення, класифікація та основні властивості фенольних сполук рослинного походження. Багаті на поліфеноли сорти винограду. Звідки таніни беруться у вині?
Саморобний подарунок до Нового року: ідеї, матеріали, покрокове виготовлення. Глінтвейн у якості новорічного подарунка — рецепт, керівництво з приготування і декорування. Як зробити панно з ялинкою для подарунка на Новий рік.
Способи створення візерунків на імбирних різдвяних пряниках: різнобарвна глазур, способи її приготування і нанесення на печиво. Як зварити королівську глазур для пряників.